Gli svantaggi delle patate dolci e degli ignami

e patate dolci e gli ignami sono spesso considerati alimenti sani a causa del loro basso contenuto di grassi e del loro ricco contenuto vitaminico. Tuttavia ciò non significa che le due verdure siano senza difetti. A seconda dei tuoi obiettivi nutrizionali potresti scoprire che patate dolci e patate dolci non hanno un posto nella tua dieta in quanto alcune delle caratteristiche nutrizionali che altri citano come benefici potrebbero essere dannose per la tua dieta.

Alto contenuto di carboidrati

Mentre patate e patate dolci possono essere utili per alimentare l'attività atletica perché sono ricchi di carboidrati questo può essere un inconveniente in alcuni casi. Gli ignami sono più alti in carboidrati con un grammo di 100 grammi che fornisce 27 grammi e 100 grammi di patata dolce che forniscono 21 grammi ma entrambi sono inappropriati per diete a basso contenuto di carboidrati. Secondo una ricerca dell'edizione del febbraio 2006 di "Archives of Internal Medicine" le diete a basso contenuto di carboidrati possono promuovere una perdita di peso più rapida rispetto alle diete a basso contenuto di grassi quindi patate dolci e patate dolci possono essere dannose per la dieta.>

Mentre patate dolci e patate dolci sono ricchi di carboidrati sono molto povere di proteine. Un patata da 100 grammi fornisce solo 1 5 grammi mentre una patata dolce da 100 grammi offre 2 grammi. Le proteine ​​sono essenziali per la costruzione e il mantenimento dei tessuti del tuo corpo e la ricerca suggerisce che aumentare l'assunzione di proteine ​​può essere di aiuto nella dieta. Uno studio del numero di luglio 2005 di "The American Journal of Clinical Nutrition" ha rilevato che una dieta ricca di proteine ​​ha migliorato la perdita di grasso e aiutato a sopprimere l'appetito.

Basso contenuto di grassi

​​Patate dolci e ignami praticamente non contengono Grasso. Mentre questo può essere utile se stai seguendo una dieta a basso contenuto di grassi può anche essere un grave inconveniente. Il grasso favorisce la sazietà assicura una crescita e uno sviluppo adeguati e aiuta il corpo ad assorbire le vitamine quindi consumare troppe patate dolci e ignami a scapito degli alimenti contenenti grassi può essere dannoso.

Basso contenuto di ferro

Patate dolci e gli ignami sono entrambi di ferro molto basso. Il ferro è un nutriente essenziale che aiuta a garantire una corretta crescita cellulare ed è essenziale per la somministrazione di ossigeno alle cellule. Se non consuma abbastanza ferro puoi provare affaticamento e un sistema immunitario compromesso.

La mancanza di vitamina D

Ignami e patate dolci sono privi di vitamina D che è importante perché supporta il tuo corpo assorbimento di calcio. Il tuo corpo ha bisogno di calcio per mantenere la forza di ossa e denti e la carenza cronica di vitamina D può aumentare il rischio di osteoporosi. Inoltre la ricerca dell'edizione di "Hormone and Metabolic Research" del marzo 2011 indica che l'assunzione di vitamina D promuove livelli più elevati di testosterone. Il testosterone è un ormone importante che aiuta a mantenere la densità ossea e il desiderio sessuale costruisce la massa muscolare promuove la produzione di spermatozoi ed eritrociti e aiuta a combattere il grasso corporeo.

Mancanza di vitamina B12

Mentre patate dolci e patate dolci offrire un numero di vitamine né offre alcuna vitamina B-12. Questa vitamina è essenziale perché aiuta a formare il DNA e i globuli rossi. Il mancato consumo di una quantità sufficiente di vitamina B-12 può anche provocare anemia una condizione in cui il corpo non produce abbastanza globuli rossi.