Infezioni di lievito e lievito di birra

Le infezioni da lievito vaginale si verificano quando le condizioni stimolano la crescita del fungo del lievito Candida albicans. L'ambiente vaginale acido limita normalmente la crescita della candida. Quando la candida fiorisce il lievito forma uno scarico denso di colore bianco o giallo. I sottoprodotti metabolici della Candida irritano la pelle causando prurito e bruciore. Molte persone credono che mangiare il lievito aggravi l'infezione del lievito ma il lievito di birra - un diverso organismo - non causa infezioni vaginali del lievito.

Lievito di birra

Ceppi di lievito di Saccharomyces cerevisiae utilizzati nell'industria della birra lo zucchero in grano o frutta all'alcool. Il lievito di birra muore quando le concentrazioni di alcool superano il suo livello di tolleranza di circa il 16 percento. Raccolto e trasformato il lievito di birra diventa un integratore alimentare ricco di proteine vitamine del gruppo B e oligoelementi. Il lievito di birra contiene tutte le vitamine del complesso B tranne la vitamina B-12. Aiuta anche a controllare i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo. Il lievito di birra un ceppo vivo dello stesso fungo causa carenza di gas intestinale e tiamina se assunto come polvere cruda. Né il panettiere né il lievito di birra causano infezioni vaginali o cutanee.

Candida Yeast

Che tu sia un maschio o una femmina potresti subire ripetutamente qualche forma di infezione da candida durante la tua vita. La maggior parte di noi porta costantemente il fungo candida ma le popolazioni di batteri benefici sulla nostra pelle e all'interno del nostro sistema digestivo impediscono alla candida di diventare un problema. Quando questo equilibrio cambia esplosioni di crescita della candida causano molti tipi di infezioni. La candida infetta le unghie dei piedi e le unghie oltre alla pelle umida tra le dita dei piedi e all'inguine. Il piede dell'atleta la tigna e il jock itch derivano tutti dal fungo candida. La Candida causa anche il 40% di tutte le vaginiti secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland.

Cause

Qualsiasi cosa che disturbi l'equilibrio dei batteri sani che vivono nella vagina potrebbe aprire la strada alle infezioni da candida. Gli antibiotici presi per trattare altri problemi potrebbero eliminare i batteri buoni permettendo alla candida di prosperare. Se sei incinta o in sovrappeso aumentano le probabilità di contrarre l'infezione. Livelli più elevati di zucchero nelle urine dei diabetici favoriscono la crescita della candida e l'abbigliamento stretto crea un ambiente più favorevole. Una dieta povera non causa l'infezione da candida ma potrebbe ridurre la resistenza quindi è una buona idea mangiare un assortimento bilanciato di cibi ed evitare di mangiare carboidrati altamente raffinati come farina bianca e zucchero.

Evitare il lievito

Anche se nessuna chiara evidenza collega il consumo di lievito di birra alle infezioni da lievito vaginale se si soffre di problemi ricorrenti si potrebbe desiderare di evitare prodotti di lievito alimentare e prodotti da forno lievitati poiché l'allergia ai lieviti potrebbe intensificare alcuni sintomi. La maggior parte delle infezioni da lievito risponde ai farmaci da banco ma se si verificano nuovi sintomi o problemi testardi consultare il medico. Ridurre lo zucchero e i prodotti lattiero-caseari ed evitare l'alcol i carboidrati raffinati ei prodotti di lievito potrebbero aiutare a prevenire nuove infezioni secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Alimenti priobiotici come yogurt e latte acidofilo aiutano anche a mantenere l'equilibrio interno.