Collegamenti tra vitamina B12 e cancro

e abitudini quotidiane contribuiscono fino a un terzo del rischio per alcuni tipi di cancro secondo l'American Cancer Society. Rimanere fisicamente attivi raggiungere e mantenere il peso ideale e mangiare una dieta nutriente e ben bilanciata per ridurre il rischio di cancro. La ricerca scientifica ha dimostrato che la carenza di alcune vitamine compresa la vitamina B-12 influenza il rischio di particolari tipi di cancro.

Vitamina B-12 Funzioni

Vitamina B-12 un membro del complesso B famiglia di vitamine idrosolubili serve una serie di importanti funzioni di salute. La vitamina B-12 mantiene un'adeguata funzione nervosa è coinvolta nella produzione del DNA nella formazione delle cellule del sangue e nella produzione di aminoacidi - i blocchi costitutivi delle proteine. La carenza di vitamina B-12 può causare malattie del sangue come anemia disturbi neurologici e aumento del rischio di malattie cardiovascolari. Le fonti alimentari di vitamina B-12 includono carne e latticini. La vitamina B-12 è carente di alimenti vegetali per cui è una sfida per i vegetariani rigorosi ottenere quantità sufficienti.

Cancro al seno

Uno studio sul cancro al seno in più di 700 donne pubblicato nel numero di marzo 2011 dell '"American Journal of Epidemiology" non ha trovato alcuna associazione tra l'assunzione di vitamina B e il cancro al seno nelle donne in postmenopausa. Tuttavia tra le donne in uno studio messicano pubblicato nel numero di marzo 2006 di "Epidemiologia del cancro biomarcatori e prevenzione" l'assunzione di una maggiore assunzione di vitamina B-12 e folati - un'altra vitamina del complesso B - era associata a un rischio di cancro della mammella inferiore . L'effetto protettivo di alti livelli di vitamina B-12 era più forte del rischio associato a bassi livelli in questo studio.

Cancro cervicale

I ricercatori del Cancer Research Center dell'Università della Hawaii hanno scoperto che il cancro cervicale può essere prevenuto con vitamina B-12. Lo studio pubblicato nel numero di novembre 2003 della rivista "Cancer Causes and Control" ha rilevato che l'integrazione di vitamina B-12 insieme ad un'alta assunzione di vitamine del complesso B riboflavina tiamina e acido folico conferiva un effetto protettivo che riduceva rischio di cancro cervicale. Inoltre i ricercatori hanno osservato che l'assunzione di nutrienti più bassa si verificava nelle donne che fumavano o bevevano alcolici abitudini che potevano esaurire alcuni livelli vitaminici.

Cancro al polmone

Uno studio a lungo termine pubblicato nel numero del 2001 del American Journal of Epidemiology " ha valutato tre vitamine del complesso B: B-12 B-6 e folato. I ricercatori non hanno trovato un'associazione tra i livelli di vitamina B-12 in 300 pazienti con cancro del polmone. Tuttavia nello studio è emersa un'associazione protettiva tra i livelli elevati di vitamina B-6 e il rischio più basso di cancro del polmone.