Salute e malattia
May Curb Clots
Una mela al giorno può effettivamente tenere lontano il medico secondo una studio pubblicato nell'edizione di giugno 2012 del "Journal of Clinical Investigation". I ricercatori hanno condotto un esperimento utilizzando topi e hanno scoperto che la quercetina-3-rutinoside nota anche come rutina blocca un enzima coinvolto nella formazione di coaguli di sangue. Questa è una notizia promettente dal momento che i coaguli di sangue svolgono un ruolo importante nel causare infarti e ictus. Rutina ha inibito la formazione di coaguli di sangue in modo dose-dipendente secondo lo studio.
Può Proteggere contro il fegato grasso
Quando il grasso si accumula nelle cellule del fegato può aumentare il rischio di vari problemi metabolici come diabete obesità e colesterolo alto. La rutina sembra proteggere dall'accumulo di grasso nel fegato secondo uno studio pubblicato nel numero di marzo 2011 del "Journal of Food Science". I ricercatori hanno trattato le cellule del fegato con l'acido oleico acido grasso con e senza rutina per esaminare l'effetto. Hanno scoperto che la rutina impedisce l'accumulo di grasso nelle cellule.
May Counter Diabetes
La rutina può offrire benefici anti-diabetici secondo i ricercatori in India. Hanno dato la rutina ai ratti diabetici per 45 giorni. La rutina ha significativamente ridotto la glicemia a digiuno dimostrando che aiuta a proteggere dall'iperglicemia. I ricercatori hanno anche scoperto che la rutina possiede capacità antiossidanti. Sebbene gli studi sugli animali non sempre si traducano in esseri umani questa è una notizia promettente. I risultati sono stati pubblicati nel numero di gennaio 2006 della rivista "Farmacologia e tossicologia di base e clinica."
Mangiare più frutta e verdura
Una dieta ricca di flavonoidi promuove la salute e aiuta a prevenire le malattie. È possibile trovare questi composti in frutta verdura cioccolato tè e vino rosso. Per ottenere una serie di composti flavonoidi nella dieta è fondamentale assumere una dieta ricca di una varietà di alimenti. L'americano medio non riesce a mangiare la quantità raccomandata di frutta e verdura ottenendo solo tre porzioni al giorno secondo la Harvard School of Public Health. Dovresti mirare a ottenere da cinque a 13 porzioni al giorno secondo Harvard.
Malattie e lesioni