Salute e malattia
L'omocisteina è un amminoacido nel sangue che è stato collegato quando elevato a un aumentato rischio di attacchi cardiaci coaguli di sangue letali e ictus debilitanti. Allo stesso modo quando i livelli di omocisteina sono troppo bassi il sistema immunitario non è in grado di rispondere adeguatamente ai vari stress. Prima di tentare di apportare modifiche al tuo livello di omocisteina discuti le opzioni con il tuo medico.
Determina il tuo livello di omocisteina. Prima di apportare modifiche ai livelli di omocisteina è necessario conoscere il livello ematico corrente. Parlate con il vostro medico per ottenere un esame del sangue che vi dirà dove è necessario iniziare. È importante bilanciare i livelli in modo che non siano troppo alti ma anche non troppo bassi. I livelli normali di omocisteina nel sangue differiscono solo leggermente tra maschi e femmine. Per gli uomini i livelli normali di omocisteina nel sangue dovrebbero essere da 4 6 a 11 9 umol /L a seconda dell'età. Per le donne i livelli normali dovrebbero essere da 4 5 a 11 9 umol /L a seconda dell'età.
Ridurre l'assunzione di vitamina B6 e vitamina B12. Questo influenzerà direttamente i livelli di omocisteina. Queste vitamine agiscono direttamente sull'omocisteina nel sangue e la metabolizzano abbassando i livelli. La vitamina B6 si trova nei cereali e nei cereali; la vitamina B12 si trova nelle carni e nei prodotti caseari. Limitare l'assunzione farà aumentare i livelli.
Riduci l'assunzione di acido folico (folato). Questo influenzerà anche direttamente i livelli di omocisteina. L'acido folico che si trova nelle verdure a foglia verde come gli asparagi e gli spinaci metabolizza l'omocisteina determinando livelli più bassi nel sangue. Limitare l'assunzione farà aumentare i livelli.
Controlla il tuo albero genealogico. La tua genetica ha un impatto su quanto puoi modificare i livelli di omocisteina. Se i membri della tua famiglia hanno tradizionalmente livelli di omocisteina molto bassi mentre questo può essere utile per ridurre il rischio di malattie cardiache potresti trovare impossibile aumentare i tuoi livelli indipendentemente dagli aggiustamenti dietetici. Sebbene non vi sia nulla che tu possa fare riguardo a questo aspetto del controllo dell'omocisteina è importante sapere che potresti avere genetica a favore o contro di te.
Smettere di fumare sigarette. Anche se è stato riscontrato che il fumo aumenta i livelli di omocisteina nel sangue i rischi del fumo come il legame con il cuore e le malattie polmonari superano di gran lunga il suo uso come mezzo per aumentare i livelli.
Bevi più caffè. La caffeina trovata nel caffè è risultata in grado di innalzare i livelli di omocisteina.
Avvertenze
Ridurre l'assunzione di vitamine B e acido folico nella dieta può anche causare deficienze legate a altri problemi come la neuropatia l'intorpidimento e il dolore alle estremità e l'anemia.
Si prega di apportare modifiche alla propria dieta solo sotto la supervisione diretta del proprio operatore sanitario.
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