Salute e malattia
L'estratto di semi di avena inibisce la crescita di Penicillium roqueforti un un fungo blu-verde che contamina i processi alimentari industriali secondo uno studio pubblicato nel numero di marzo 2010 di "Applied Biochemistry and Biotechnology." L'estratto di semi di avena è stato valutato con spettrometria di massa in cromatografia liquida e tandem e si è scoperto che possiede un'attività antifungina che è 10 volte più abbondante di orzo frumento e segale.
Uccidi Batteri
L'estratto di semi di avena è un agente antimicrobico efficace quando testato contro i batteri gram positivi S. aureus e batteri gram negativi come Klebsiella P. vulgaris Pseudomonas aerugiuosa E. coli A. niger e candida secondo uno studio pubblicato nel numero del gennaio 2010 del "African Journal of Pure and Applied Chemistry". Lo studio ha concluso che i semi di avena e xtract potrebbe essere un componente efficace dei farmaci come alternativa ai farmaci antimicrobici commerciali usati nel trattamento delle malattie infettive.
Funzionalità cerebrale migliorata
Utilizzare l'estratto di semi d'avena può aiutare a migliorare le risposte e concentrarsi secondo un studio pubblicato nel numero di luglio 2011 del "Journal of Alternative and Complementary Medicine". Lo studio in doppio cieco ha utilizzato volontari anziani che hanno mostrato basse prestazioni cognitive e dato loro singole dosi di estratto di semi di avena a intervalli settimanali. Lo studio ha concluso che l'estratto di semi di avena a dosi di 1600 milligrammi può aiutare a migliorare la concentrazione dell'attenzione la concentrazione e la capacità di mantenere la messa a fuoco mentre svolge varie attività.
Potenziale gestione del diabete
Un altro possibile uso medico di semi di avena l'estratto è nella gestione del diabete. L'uso di estratto di semi di avena può causare un rilascio di insulina e aiuta a normalizzare i livelli di glucosio nel sangue. Uno studio della Divisione Biotecnologie Dipartimento di Scienze Applicate dell'Università della Tecnologia di Baghdad in Iraq ha utilizzato 25 ratti Wistar divisi in cinque gruppi di cinque. A tutti i gruppi sono state somministrate iniezioni che le hanno rese diabetiche. Quattro dei cinque gruppi sono stati somministrati estratto di semi di avena in quantità variabili ma al gruppo di controllo è stata somministrata solo acqua. I livelli di glucosio nel sangue sono stati misurati dopo una settimana ei ratti che hanno ricevuto l'estratto di semi di avena hanno avuto una diminuzione del 20% dei livelli di zucchero nel sangue un calo del 35% dopo due settimane e il 50% dopo tre settimane. Lo studio ha concluso che l'estratto di semi di avena era efficace nel ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue nei ratti diabetici.
Malattie e lesioni