Salute e malattia
L'aglio contiene proprietà fluidificanti che possono aiutarti a proteggerti da infarto ictus e aterosclerosi una condizione in cui si formano placche nelle arterie secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Questo accumulo di placca riduce il percorso disponibile per il flusso di sangue. Uno studio pubblicato su "Nutrizione metabolismo e malattie cardiovascolari" nel giugno 2002 ha studiato gli effetti dell'estratto di aglio sull'accumulo di placca arteriosa nei conigli. I risultati dello studio hanno dimostrato che l'integrazione della loro dieta con l'estratto di aglio ha ridotto in modo significativo l'accumulo di placca nelle arterie di conigli che avevano un'elevata placca arteriosa a causa di una precedente dieta ricca di colesterolo.
Vitamina E-Rich Foods
La vitamina E è legata al rischio ridotto di malattie cardiache a causa delle sue proprietà fluidificanti del sangue. Ad esempio la vitamina E blocca l'accumulo di cellule muscolari lisce sulle pareti delle arterie che contribuiscono alla placca dannosa secondo Eric R. Braverman autore di "The Amazing Way to Reverse Heart Disease Naturally". Inoltre la vitamina E riduce il rischio di aggregazione delle piastrine del sangue che potrebbe portare alla formazione di coaguli. Gli alimenti ricchi di vitamina E comprendono uova mandorle noci fegato spinaci cavoli patate dolci avocado asparagi e igname.
Omega-3 alimenti grassi acidi
acidi grassi Omega-3 un poli-insaturo grasso è un buon tipo di grasso che ha proprietà anticoagulanti o fluidificanti del sangue. Gli anticoagulanti aiutano a prevenire la coagulazione del sangue e possono aiutare a ridurre l'ipertensione secondo Michael S. Fenster M.D. autore di "Mangiare bene vivere meglio: la guida di base per la buona cucina e il buon cibo". Fenster suggerisce anche che poiché gli acidi grassi omega-3 aiutano a mantenere un corretto flusso sanguigno possono proteggere da condizioni come il morbo di Alzheimer il morbo di Parkinson e l'artrite reumatoide. Le fonti alimentari degli acidi grassi omega-3 comprendono olio d'oliva olio di colza noci semi di lino e pesce come salmone halibut sardine tonno aringa e sgombro.
Considerazioni sulla sicurezza
Anche se giocano un vitale ruolo nel corretto flusso sanguigno del tuo corpo i fluidificanti del sangue possono aumentare il rischio di gravi emorragie se sei gravemente ferito prendendo alcuni farmaci o avendo un intervento chirurgico. Se stai prendendo anticoagulanti come l'aspirina il warfarin o il clopidogrel parla con il tuo medico prima di integrare la tua dieta con vitamina E acidi grassi omega-3 o supplementi di aglio perché possono aumentare il rischio di sanguinamento.
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