Salute e malattia
Caratteristiche
Le infezioni da lievito sono causate da un fungo chiamato Candida albicans. Può presentarsi in bocca vagina pelle stomaco e tratto urinario. A seconda della posizione dell'infezione i sintomi possono includere prurito vaginale e irritazione accompagnata da uno scarico bianco simile alla ricotta macchie bianche in bocca o alla gola crepe dolorose nell'angolo della bocca o eruzioni cutanee o vesciche all'inguine sotto il seno e tra le dita e le dita dei piedi.
Cause
Le normali colonie di Candida vivono nella bocca nel tratto digestivo e nella vagina e non causano problemi. I sintomi si verificano quando c'è una crescita eccessiva di Candida. Il clima caldo e umido può aumentare la probabilità di crescita eccessiva così come alcuni farmaci specialmente gli antibiotici. Pillole anticoncezionali corticosteroidi gravidanza menopausa sovrappeso diabete o un sistema immunitario indebolito possono sconvolgere l'equilibrio della flora.
Vitamine
Dr. William Crook autore di "The Yeast Connection" ritiene che la Candida sistemica possa essere responsabile di una serie di condizioni di salute tra cui affaticamento cronico depressione e disturbi digestivi. Crook ha raccomandazioni per le vitamine per aiutare a combattere il lievito. Oltre a un multivitaminico lievito e senza zucchero per la salute generale raccomanda vivamente la vitamina C in polvere in polvere tamponata per il sistema immunitario. Raccomanda le vitamine B per l'energia e le vitamine A ed E e i minerali zinco e selenio per il supporto nutrizionale complessivo.
Altri integratori
Secondo il "Prevenzione e trattamento delle malattie" di Life Extension gli studi supportano l'aggiunta di probiotici compresi i batteri acidofili e bifido alla dieta. L'uso quotidiano di probiotici può aumentare notevolmente il numero di batteri benefici nel tratto digestivo per combattere la Candida. Aglio acido caprilico e biotina uccidono il lievito nell'intestino e la fibra può aiutarli a rimuoverli. Un supplemento chiamato Combattenti Yeast di Twinlab contiene tutti questi elementi. Le qualità antimicotiche di goldenseal olio volatile da origano olio dell'albero del tè e olio di fegato di squalo possono anche essere utili secondo Life Extension.
Che cosa da evitare
I casi gravi di Candida richiedono un cambiamento nella dieta . Crook crede che il principale colpevole sia lo zucchero e deve essere interamente tagliato. Le persone con Candida hanno spesso dipendenze da zucchero che alimenta il lievito e li aiuta a moltiplicarsi. I formaggi hanno muffe e devono essere evitati. I pani i pasticcini e tutti gli alimenti contenenti lievito non possono essere mangiati. Qualunque cosa fermentata come bevande alcoliche e condimenti contenenti aceto deve essere eliminata. Gli alimenti confezionati e trasformati hanno spesso zuccheri nascosti e non sono buone scelte. I funghi commestibili come funghi e tutti i succhi di frutta tranne quelli freschi non devono essere utilizzati. Crook consiglia una dieta per la Candida che rimuove gli alimenti incriminati per diverse settimane. Alcune restrizioni possono essere revocate dopo un certo tempo se la persona dimostra di non essere allergica al cibo.
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