Salute e malattia
Identificazione
La curcuma è una pianta originaria del Sud dell'India e dell'Indonesia con gambi che vengono bolliti essiccati e schiacciati in polvere e utilizzati in curry e senape gialla. Un estratto di radice di curcuma noto come curcumina è stato studiato per la sua capacità di migliorare una varietà di disturbi della salute tra cui il morbo di Alzheimer. La curcumina sembra avere proprietà antiossidanti il che significa che potrebbe ridurre l'infiammazione e il gonfiore. I residenti in India che usano grandi quantità di curcuma nella loro dieta hanno i tassi più bassi di Alzheimer nel mondo secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità.
Significato
La maggior parte degli adulti sperimenterà momenti di perdita di memoria come invecchiano come dimenticare dove mettono le chiavi della macchina. Altri potrebbero soffrire di un lieve deterioramento cognitivo una malattia che colpisce la memoria ma è ancora relativamente mite sebbene possa peggiorare gradualmente. I suoi sintomi includono difficoltà nel ricordare i fatti appresi di recente e l'incapacità di acquisire nuove informazioni. Le forme più gravi di deterioramento della memoria includono la demenza e il morbo di Alzheimer una condizione progressivamente debilitante che distrugge lentamente la memoria e le capacità di pensiero.
Malattia di Alzheimer
Si ritiene che le placche di beta-amiloide nel cervello così come lo stress ossidativo i radicali liberi dannosi e l'infiammazione sono tutte componenti chiave nello sviluppo di problemi di memoria in particolare in relazione al morbo di Alzheimer. Uno studio pubblicato nel settembre 2010 sulla rivista "Neuroscience" ha fornito estratti di curcumina a ratti con placche di amiloide-beta e ha scoperto che la curcumina ha migliorato l'apprendimento spaziale e la memoria.
Altri vantaggi della memoria
La curcumina potrebbe avere benefici per anche la perdita di memoria del non Alzheimer. I risultati pubblicati nel numero di maggio 2010 di "Farmacologia biochimica e comportamento" hanno dimostrato che gli estratti di curcumina hanno contribuito a migliorare l'apprendimento e la memoria spaziale nonché la concentrazione dei neurotrasmettitori cerebrali nei ratti anziani in buona salute. Uno studio del 2009 pubblicato su "Neuropharmacology" ha anche dimostrato che la curcumina ha invertito la cognizione nei topi di laboratorio causata dallo stress cronico e ha potenziato l'apprendimento e la memoria negli animali.
Considerazioni
Non ci sono effetti collaterali importanti associati Dosi più elevate possono aumentare la temperatura corporea e potrebbero aumentare l'acido ossalico nelle urine il che è un problema se si è inclini a calcoli renali. Sebbene l'uso a lungo termine degli estratti di curcuma non sia stato studiato negli esseri umani l'autore e il medico il dott. Ray Sahelian afferma che è possibile assumere da una a tre capsule di curcuma ogni giorno senza alcun problema significativo. Si stima che le persone in India consumino circa 2 grammi di curcuma al giorno.
Malattie e lesioni