Quali sono i benefici della curcuma con latte?

ome la zuppa di pollo negli Stati Uniti il latte alla curcuma è un rimedio casalingo comune in India usato per il trattamento di una serie di disturbi tra cui la congestione e l'indigestione. La curcuma fornisce il sapore e il colore caratteristici al curry. Mentre ci sono alcuni benefici per la salute associati alla spezia giallo-arancione non è un toccasana e bevendolo con latte non ne aumenta i benefici.

Può aiutare l'indigestione

In Germania la curcuma può essere prescritto come una forma di trattamento per l'indigestione secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Il componente attivo della curcuma chiamato curcumina stimola la cistifellea a rilasciare la bile che alcune persone credono possa aiutare nella digestione dice UMMC. La curcuma può anche aiutare a migliorare il gas e il gonfiore anche se i dati a sostegno di queste affermazioni provengono da uno studio condotto nel 1989.

Riduce l'infiammazione

La curcumina nel latte curcuma aiuta anche a ridurre l'infiammazione. Bere il latte piccante può aiutare a ridurre il dolore e ridurre il rischio di una serie di malattie croniche associate a infiammazioni come il morbo di Alzheimer le malattie cardiache e le malattie infiammatorie intestinali. Può anche essere utile a quelli con osteoartrite secondo UMMC anche se sono necessarie ulteriori ricerche prima che le raccomandazioni formali possano essere fatte.

Buono per le tue ossa

Con latte che serve come uno degli ingredienti principali curcuma il latte è una buona fonte di calcio essenziale per la salute delle ossa. Una porzione da 1 tazza di latte curcuma prodotto con latte magro contiene circa 300 milligrammi di calcio. Gli adulti hanno bisogno di 1.000 milligrammi per 1.200 milligrammi di calcio al giorno.

Come bevanda ricca di antiossidanti il latte alla curcuma può anche aiutare a prevenire e assistere il trattamento di alcuni di loro. tipi di cancro dice UMMC. Il National Cancer Institute sta studiando l'uso della curcumina come forma non tossica di intervento per le persone nelle prime fasi del cancro del colon secondo un articolo del 2008 pubblicato su "Medicina cinese". Provetta e studi sugli animali indicano che la curcuma nel latte può proteggere dalla prostata dalla mammella e dal cancro della pelle oltre al cancro del colon. Mentre la curcuma nel latte si dimostra promettente come un alimento benefico nella lotta contro il cancro sono necessarie ulteriori ricerche.