Salute e malattia
Gas e acidità sono segni di indigestione. Il gas si verifica quando i batteri nell'intestino crasso fermentano cibo che non è stato digerito nell'intestino tenue. L'acidità si verifica perché gli acidi digestivi si spostano nell'esofago provocando una sensazione di bruciore chiamata bruciore di stomaco. Secondo l'erborista Penelope Ody nella medicina indiana ayurvedica l'acidità e il gas sono dovuti ad un accumulo di ama o tossine da cibo non digerito. Le erbe indiane possono essere rimedi casalinghi per gas e acidità ma consultare un medico prima di iniziare il trattamento a base di erbe.
Il Neem o Azadirachta indica è un albero sempreverde con fiori bianchi profumati che si trovano in tutto il subcontinente indiano. Gli indiani considerano un albero sacro e usano tutte le parti per trattare una serie di disturbi tra cui malattie della pelle malaria emorroidi disturbi gastrointestinali e parassiti intestinali. Nella medicina ayurvedica pitta è una forza del corpo associata all'eliminazione dei rifiuti metabolici. Quando il pitta è fuori equilibrio c'è un bruciore odore e dolore eccessivo come nel bruciore di stomaco e nel gas. Neem lascia corretto lo squilibrio pitta secondo l'erborista e praticante ayurvedico Alan K. Tillotson. Nel suo libro del 2009 "Piante medicinali: chimica e proprietà" il botanico M. Daniel dice che i fiori di neem che contengono diversi prodotti chimici carminativi sono usati per indigestione. Sono necessari studi per confermare l'uso tradizionale di neem per gas e acidità. L'olio di neem dovrebbe essere usato solo esternamente e non da bambini o donne incinte o che allattano.
Il fieno greco o Trigonella foenum-graecum è conosciuto come methi in India dove è ampiamente coltivato per cucinare e medicina. Secondo l'erborista Penelope Ody l'ayurveda considera il fieno greco un'erba riscaldante. Lenisce lo stomaco stimola la bile del fegato necessaria per la digestione e allevia il gas e il bruciore di stomaco. Nel loro libro del 2009 "Piante medicinali del mondo" Ben-Erik van Wyk e Michael Wink chiamano semi di fieno greco un tonico digestivo e dicono di essere ricchi di mucillagini una sostanza densa che forma un rivestimento protettivo per le mucose e migliora la digestione. Il professionista ayurvedico Alan K. Tillotson raccomanda anche semi di semi di fieno greco per rafforzare la digestione. Sono necessari studi per sostenere l'uso ayurvedico dei semi di fieno greco per alleviare il gas e il bruciore di stomaco. Il fieno greco non deve essere usato in caso di allergia durante la gravidanza con farmaci anticoagulanti o in grandi dosi. Consultare un erborista per i livelli di sicurezza del dosaggio.
Curcuma
Curcuma o Curcuma longa è un rizoma giallo o gambo sotterraneo utilizzato nella cucina asiatica per il suo colore e benefici per la salute. Conosciuto come haldi in India la curcuma ha una lunga storia di uso nella medicina ayurvedica. La curcuma è ricca di polifenoli olio essenziale polisaccaridi e steroli e ha potenti proprietà antiossidanti digestive e antinfiammatorie. I guaritori lo usano per una vasta gamma di malattie tra cui ulcere peptiche indigestione e disturbi della pelle. Come il neem la curcuma aiuta anche a bilanciare le forze del corpo ea ripristinare la normale funzione digestiva. Il praticante ayurvedico Alan K. Tillotson afferma che la curcuma stimola il fegato e regola il flusso biliare migliorando la digestione. Raccomanda la curcuma per i pazienti con malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa dove i sintomi di gas e bruciore di stomaco sono comuni. Gli studi sono necessari per verificare l'uso della curcuma per i disturbi digestivi e per determinare il livello di dosaggio sicuro. La curcuma può avere effetti collaterali per le persone che sono incinte hanno allergie cutanee o hanno disturbi cardiaci epatici cistifellea o sanguinanti quindi è importante consultare un medico prima di assumere la curcuma.
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