Salute e malattia
Il vino rosso è utile per ridurre i rischi di cancro ai polmoni malattie cardiache e morbo di Alzheimer in più potrebbe aiutarti ad addormentarti. La gente spesso ingerisce alcol come aiuto al sonno. Un sondaggio pubblicato su "Sleep" nel maggio 1999 ha rilevato che il 28% degli insonni beveva alcolici per aiutarli a dormire. Il sessantotto percento degli insonni ha dichiarato che l'alcol era efficace per aiutarli ad addormentarsi. Tuttavia il vino rosso può influenzare negativamente il sonno e il sogno.
Il vino rosso non solo ha un buon sapore e potrebbe migliorare la vostra salute la ricerca suggerisce che il vino rosso aiuta le persone ad addormentarsi più facilmente secondo un articolo su il sito web Daily Mail pubblicato nel giugno 2006. Le bucce d'uva contengono l'ormone melatonina che regola il ciclo sonno-veglia. La melatonina è anche un potente antiossidante che combatte l'invecchiamento ed è importante per la libido. Il tuo corpo produce melatonina nella ghiandola pineale del tuo cervello. Il vino bianco non fornisce questo vantaggio perché i produttori di vino bianco rimuovono le bucce. I vini rossi più ricchi di melatonina includono cabernet sauvignon merlot e chianti.
Stati addominali
Sebbene bere alcolici possa ridurre il tempo necessario per addormentarsi può causare un sonno meno riposante. Il tuo corpo si alterna tra due diversi stati di sonno durante la notte. Il primo stato è chiamato sonno ad onde lente perché le onde cerebrali sono lente durante questo periodo. A seguito di SWS è il sonno rapido movimento degli occhi durante il quale gli occhi si muovono rapidamente. REM è quando sogni. Bere alcol entro un'ora prima di addormentarsi può interrompere la seconda metà del ciclo del sonno causando la perdita dei periodi di REM. Rende anche addormentarsi impegnativo.
Il vino rosso contiene un neurotrasmettitore chiamato tirosina. I neurotrasmettitori sono messaggeri chimici nel cervello. Il consumo di tirosina può farti svegliare durante la notte e causare palpitazioni cardiache. Il Chianti è particolarmente ricco di tirosina. Anche consumare vino o altri alimenti che contengono tirosina - come tè formaggio stagionato carne fermentata e cioccolato - al mattino può disturbare il sonno diminuendo l'opportunità di sognare. La tirosina stimola il cervello e ti fa sentire iperattivo. Mangiare cibi ricchi di tirosina con carboidrati può contrastare gli effetti della tirosina e aiutarti a rilassarti. I carboidrati contengono triptofano che calma il cervello.
Tipi di sogno
Bere vino rosso e altri tipi di alcol non solo sconvolge la seconda metà del tempo di sonno ma può farti avere sogni cattivi o insoliti. Non puoi provare un sonno profondo finché l'alcol non lascia il tuo corpo. Pertanto potresti avere strani sogni mentre l'alcol lascia il tuo corpo e lo stato del sogno REM interferisce con lo stato di sonno profondo che l'alcol stava impedendo. Anche perché il tuo corpo metabolizza rapidamente l'alcol a metà della notte può passare attraverso l'astinenza da alcol; i sintomi di astinenza includono incubi sudorazione e sogni vividi.
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