Salute e malattia
La serotonina è una sostanza chimica prodotta naturalmente nel corpo principalmente nel cervello e in il tuo intestino. La serotonina si forma nel tuo corpo dall'amminoacido L-triptofano e viene quindi immagazzinata o attivata dall'enzima monoammino ossidasi. La serotonina sebbene più conosciuta per il suo ruolo nella depressione è anche coinvolta nel sonno nella regolazione della temperatura corporea e della pressione sanguigna nel vomito nella percezione del dolore e nell'appetito.
Sindrome serotoninica
La sindrome serotoninergica è una condizione grave da un eccesso di serotonina nel tuo corpo. Non si verifica attraverso i processi naturali. Le dosi terapeutiche di farmaci che aumentano la serotonina sono utili nel trattamento di una serie di condizioni ma troppa serotonina causa effetti collaterali dannosi e potenzialmente letali. I farmaci come gli inibitori della ricaptazione della serotonina e gli inibitori della monoamino ossidasi possono contribuire a questa condizione se abbinati ad altri farmaci che influenzano la serotonina come i triptani.
Sintomi
I sintomi si verificano quando il tuo cervello riceve troppa serotonina. Possono verificarsi lievi sintomi come agitazione irrequietezza confusione diarrea pelle d'oca e sudorazione. Questi sintomi generalmente scompaiono quando si interrompe o si riduce il farmaco responsabile. Sono anche possibili sintomi più gravi tra cui febbre alta perdita di coscienza battito cardiaco irregolare e convulsioni. Rivolgersi immediatamente al proprio medico se si verificano sintomi di sindrome da serotonina.
Gli alimenti che aumentano la serotonina includono cibi ricchi di acidi grassi omega-3 come il tonno e quelli ricchi di triptofano un aminoacido presente in molti cibi diversi. Gli alimenti ricchi di triptofano includono uova soia e bevande di soia tacchino uova semi di zucca arachidi e burro di arachidi pollo e formaggi. Una dieta ricca di folati può anche contribuire ad aumentare i livelli di serotonina. Alcuni alimenti ricchi di folati includono verdure a foglia verde fagioli legumi noci pane e cereali.
Malattie e lesioni