Finocchio e infiammazione

Il finocchio è un'erba molto saporita con una lunga storia di usi culinari e medicinali. Apprezzato per il suo sapore simile alla liquirizia il finocchio è popolare come tè ed è un ingrediente chiave in molte ricette. Il finocchio è anche usato nel trattamento di un'ampia varietà di disturbi tra cui disturbi digestivi infezioni disturbi mestruali e artrite secondo il sito Web Herbs 2000. Anche i disordini infiammatori hanno dimostrato di rispondere bene al finocchio. Come per iniziare qualsiasi nuovo trattamento consultare prima il medico.

Anetolo

Un composto che è un costituente principale del finocchio è efficace nel bloccare l'infiammazione secondo uno studio pubblicato nel giugno 2000 "Oncogene". Il composto noto come anetolo si trova anche in erbe come canfora e anice. Anetolo riduce l'infiammazione inibendo un sistema all'interno delle cellule noto come NF kappa B che induce la risposta infiammatoria.

Malattie e allergie infiammatorie

Il finocchio ha fornito sia l'infiammazione che il sollievo dal dolore attraverso la sua inibizione di NF kappaB in uno studio riportato nel settembre 2004 "Fitoterapia". Il finocchio ha anche aumentato significativamente l'attività di un antiossidante noto come superossido dismutasi che contribuisce anche a livelli più bassi di infiammazione. Lo studio ha utilizzato una dose di 200 mg /kg di peso corporeo e ha esaminato il finocchio contro le malattie infiammatorie e le allergie. Una considerevole ricerca ha messo in relazione NF kappaB con una varietà di malattie infiammatorie tra cui cancro aterosclerosi infarto miocardico diabete allergia asma artrite e morbo di Crohn tra le altre secondo uno studio pubblicato nel dicembre 2004 "Annals of the New" York Academy of Science. " Lo studio elenca finocchio come una delle molte spezie che influenzano NF kappaB. Congiuntivite

Il finocchio ha un uso storico come un lavaggio oculare per curare l'infiammazione associata a infezioni oculari secondo il sito web herbs2000.com. Gli olii volatili nella pianta sono responsabili dell'effetto antisettico. Il sito Web Health911.com elenca il tè bollito di semi di finocchio come rimedio per la congiuntivite.

Ulcers

La capacità di guarigione dell'ulcera del finocchio è stata riportata nel "World Journal of Gastroenterology" di gennaio 2007. L'estratto di finocchio ha ridotto significativamente il danno alcolico al rivestimento dello stomaco e ha ridotto anche i livelli di malondialdeide un sottoprodotto pericoloso e cancerogeno della produzione di prostaglandine - parte del sistema di risposta infiammatoria nelle cellule.

Precauzioni

Il finocchio può avere proprietà ormonali che portano allo sviluppo prematuro della mammella nei bambini secondo uno studio pubblicato nel "Journal of Pediatric Surgery" del novembre 2008. I ricercatori avvertono che il finocchio dovrebbe essere usato nei bambini su base limitata e non a lungo termine. Il finocchio contiene anche estragole una sostanza cancerogena che si trova naturalmente in finocchio dragoncello e basilico. Le quantità di questa sostanza dovrebbero essere limitate per evitare effetti deleteri.