Salute e malattia
Riduzione del glucosio
Diversi studi sono stati condotti e hanno dimostrato che il fieno greco può essere utile nell'abbassare il glucosio nei pazienti con diabete di tipo 2 Mentre questi studi erano piccoli tutti sembrano mostrare una tendenza positiva nel migliorare il controllo glicemico e nel ridurre la resistenza all'insulina. Si pensa che il fieno greco riduca il glucosio attraverso i suoi composti attivi che includono fibra alimentare e saponina. Le saponine sono composti che si legano ai sali biliari e hanno attività antiossidante. La maggior parte degli studi ha rilevato che riduzioni significative dei parametri del glucosio sono state osservate solo con dosi medio-alte di fieno greco (oltre 5 grammi al giorno). La maggior parte delle riduzioni è stata trovata con semi di fieno greco in polvere (in capsula) ma non in altre forme. È importante riconoscere che studi più ampi e più lunghi sono necessari per convalidare queste affermazioni tuttavia esiste il supporto per l'uso del fieno greco in aggiunta alle terapie tradizionali per il diabete. La monografia della Commissione tedesca E raccomanda 6 grammi al giorno che possono essere presi tutti in una volta o divisi tra tre pasti. Poiché la maggior parte delle capsule di fieno greco sono disponibili in 580 o 610 milligrammi uno schema di dosaggio comune sarebbe 2-3 capsule tre volte al giorno.
Riduzione dei lipidi
Il fieno greco ha anche dimostrato di abbassare il colesterolo totale e Colesterolo LDL anche attraverso saponine e fibre alimentari. Si pensa che le saponine inibiscano l'assorbimento e la sintesi del colesterolo. Ad oggi non sono stati riportati cambiamenti nel colesterolo HDL. Mentre gli studi non sono robusti il fieno greco può essere considerato un adeguato add-on per la terapia del colesterolo oltre a uno stile di vita sano.
Un problema sorprendentemente comune nelle donne che allattano è una diminuzione della produzione di latte . Il fieno greco potrebbe essere il più popolare "galattagogo" a base di erbe in tutto il mondo. Il meccanismo per stimolare la produzione di latte non è esattamente noto tuttavia è molto probabilmente dovuto ai fitoestrogeni e ai componenti della diosgenina. Attraverso questi componenti è stato tradizionalmente teorizzato che il fieno greco "stimola le ghiandole sudoripare" che sono simili alle ghiandole del latte quindi stimolano anche il latte. Uno studio ha rilevato un marcato aumento della produzione di latte nelle donne che hanno consumato 3 tazze di tè al fieno greco al giorno. Anche i bambini nel gruppo dei fieno greco hanno riacquistato peso alla nascita più rapidamente rispetto agli altri gruppi. La maggior parte delle donne riferisce che la fornitura di latte è aumentata circa 24-72 ore dopo l'assunzione dell'erba e può essere interrotta una volta che l'offerta è di nuovo adeguata. Il dosaggio dovrebbe essere di circa 500-1000 milligrammi al giorno. Anche il tè può essere bevuto anche se alcune donne riportano un sapore amaro. Le donne in gravidanza dovrebbero essere caute poiché dosi molto alte o potenziali sovradosaggi possono stimolare il parto o possono essere dannosi per il feto.
Altri usi
Il fieno greco ha mostrato alcune attività antitumorali e antiossidanti tuttavia gli studi disponibili attualmente non supporta l'uso regolare di esso per questi scopi. Il fieno greco è stato anche usato come impiastro o pasta che viene applicato sulla pelle per alleviare l'infiammazione. Ancora una volta questo uso è più aneddotico del fatto. Uno studio umano ha osservato il fieno greco per aumentare il testosterone (e quindi la libido) ma i risultati sono stati inconcludenti e sono necessarie ulteriori ricerche.
Conclusioni
Il fieno greco è un'erba ben nota che non può solo migliorare la tua cucina ma migliora anche la tua salute. L'unico effetto collaterale reale con dosaggio comune è un odore simile allo sciroppo d'acero alle urine e alle altre secrezioni corporee. Dato il costo economico il basso profilo di effetti collaterali e praticamente nessuna interazione con altri farmaci il fieno greco è una buona opzione per integrare uno stile di vita sano. Vai avanti e goditi quel pollo al curry!
Malattie e lesioni