Salute e malattia
Migliora la dispepsia funzionale
La dispepsia a volte chiamata semplicemente indigestione è caratterizzata da sintomi di gonfiore basso appetito nausea e probabilmente diarrea o stitichezza. Un articolo pubblicato su "Farmacologia e terapia alimentare" nel 2003 riportava uno studio di sei settimane su larga scala in cui le persone affette da dispepsia funzionale vedevano migliorare i sintomi e la qualità della vita dopo aver assunto 320 milligrammi di estratto di carciofo. Scoprendo che i sintomi della dispepsia erano notevolmente migliorati rispetto al gruppo di controllo i ricercatori hanno concluso che l'estratto di carciofo potrebbe aiutare a migliorare i sintomi di chi soffre di dispepsia. Aiuta a regolare il colesterolo
Un articolo pubblicato nel febbraio 2013 nel "International Journal of Food Sciences and Nutrition" ha discusso uno studio che ha scoperto che una dose di 250-milligrammi di estratto di carciofo potrebbe aiutare a regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Nello studio condotto su 92 soggetti umani nell'arco di otto settimane i ricercatori hanno scoperto che i livelli di colesterolo totale sono stati abbassati e che i livelli di lipoproteine a bassa densità o LDL di colesterolo che contribuiscono all'accumulo di placca nelle arterie erano anch'essi abbassato. I ricercatori hanno anche riscontrato un aumento significativo dei livelli di lipoproteine ad alta densità o HDL colesterolo che possono aiutare a migliorare la salute delle arterie. Questo li ha portati a concludere che l'estratto di carciofo può aiutare a controllare i livelli lievi di colesterolo alto.
Digestione Aids
Uno studio riportato in "Salute biologica e farmaceutica" nel 2010 ha scoperto che il tasso di guarigione nei ratti con digestivo le lesioni del tratto aumentavano dopo che gli veniva somministrato estratto di carciofo. I ricercatori hanno scoperto che dosaggi compresi tra 125 e 500 mg di estratto di carciofo per chilogrammo di peso corporeo hanno portato a un miglioramento della salute delle mucose nel rivestimento gastrico. Gli effetti dell'estratto sono stati osservati in soggetti sani e in quelli che soffrono di lesioni legate allo stress. Mentre i risultati sono promettenti i ricercatori indicano che sono necessari ulteriori studi sul dosaggio e sull'efficacia negli esseri umani prima che l'estratto di carciofo possa essere raccomandato come potenziale trattamento per ulcere o altri problemi del tratto digestivo.
> L'estratto di carciofo ha diverse concentrazioni ma è più comunemente consumato dopo essere stato aggiunto a tè zuppe e acqua. Se non riesci a trovare l'estratto di carciofo puoi anche preparare il tè alle foglie di carciofo o consumare fino a 6 grammi di foglie di carciofo essiccate al giorno. Comunque lo prendi dovresti diffondere il tuo consumo durante il giorno. Mentre non ci sono effetti collaterali significativi la sicurezza della foglia di carciofo non è ancora stata studiata a fondo. Il NYU Langone Medical Center raccomanda che le donne in gravidanza e in allattamento debbano evitarlo così come le persone con gravi patologie epatiche o renali. Se stai pensando di prendere l'estratto di foglie di carciofo parlane prima con il tuo medico.
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