Gli integratori della papaina sono sicuri?

a papaina è un enzima trovato nella papaia che può abbattere le proteine motivo per cui a volte viene usato per intenerire la carne. Questo enzima può anche essere utile per trattare l'indigestione secondo un articolo pubblicato nel "Los Angeles Times" nel settembre 2004. È generalmente riconosciuto come sicuro dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti ma può causare alcuni effetti collaterali se assunto forma di supplemento.

Effetti collaterali

Quando viene utilizzato nel cibo la papaina viene disattivata dalla cottura quindi non è probabile che causi effetti collaterali. Gli integratori di papaina tuttavia possono causare irritazione alla bocca e all'esofago o disturbi digestivi.

Possibile reazione allergica

Alcune persone sono allergiche alla papaya o alla papaina. In questo caso i supplementi di papaina possono causare sintomi quali prurito eruzione cutanea orticaria difficoltà respiratoria e shock anafilattico. Rivolgersi immediatamente al medico se si verificano questi o altri sintomi di una reazione allergica. Le persone che sono allergiche al kiwi o ai fichi possono avere maggiori probabilità di essere allergiche alla papaya e alla papaina.

Interazioni con il farmaco

Le piccole quantità di papaina che si trovano nel cibo non causano problemi con i farmaci. Tuttavia le quantità maggiori trovate nei supplementi possono causare problemi se stai prendendo alcuni farmaci. Non assumere supplementi di papaina se assumi farmaci fluidificanti come il warfarin. L'aspirina può anche avere un effetto di diradamento del sangue quindi non prenderla in combinazione con la papaina. La papaina può interagire con questi farmaci aumentandone gli effetti e rendendo più probabile il sanguinamento incontrollabile.

Potenziali controindicazioni

Le donne in gravidanza dovrebbero evitare di assumere integratori papain perché prove preliminari da studi su animali dimostrano che possono aumentare il rischio di difetti di nascita. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se esiste anche un rischio negli esseri umani ma è meglio prevenire che curare. Le persone con disturbi emorragici dovrebbero anche evitare la papaina a causa del suo potenziale di fluidificare il sangue.