Valore nutrizionale della radice di liquirizia

La radice di liquirizia proviene dalla pianta Glycyrrhiza glabra che appartiene alla famiglia delle piante di piselli. La radice di liquirizia è stata utilizzata nella medicina tradizionale cinese come additivo per la maggior parte dei rimedi a base di erbe. L'erba contiene numerosi nutrienti e componenti attivi che conferiscono alla radice di liquirizia i suoi potenziali benefici per la salute. Prima di iniziare a prendere radice di liquirizia per qualsiasi scopo medicinale consultare il medico per discutere i possibili rischi effetti collaterali e interazioni farmacologiche.

Nutrienti

La radice di liquirizia contiene aminoacidi l'isoflavone formononetina uno sterolo polisaccaridico chiamato B-sitosterolo e diverse ammine tra cui colina asparagini e betaina secondo il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. La radice di liquirizia contiene anche flavonoidi come la glabridina la liquiritina e il calcone così come i cumarinici come il glicoleolo. I flavonoidi e una sostanza chiamata glicirrizina sono considerati i principali nutrienti attivi nella radice di liquirizia osserva il sistema sanitario dell'Università del Michigan. La glicirrizina è un tipo di saponina triterpenoide.

Poiché la glicirrizina può causare seri pericoli per la salute specialmente se assunta in grandi quantità i produttori di rimedi di radice di liquirizia estraggono questa sostanza dall'erba secondo l'Università di Centro medico di Pittsburgh. Esistono due tipi di radice di liquirizia - una contenente glicirrizina e una con la glicirrizina rimossa denominata liquirizia deglicirrizinata o "DGL". Sebbene la glicirrizina possa fornire effetti anti-infiammatori nel corpo e contribuire ad abbattere il cortisolo la sostanza imita anche il ormone aldosterone che aumenta la pressione sanguigna provoca la perdita di potassio e stimola la ritenzione di fluidi.

Potenziale

La radice di liquirizia nella forma di intera erba che contiene la glicirrizina potrebbe avere il potenziale per aiutare a trattare l'asma la tosse e l'affaticamento cronico sindrome quando assunto per via orale o trattare la psoriasi l'herpes e l'eczema se usato per via topica secondo l'Università di Pittsburgh Medical Center. La forma DGL potrebbe aiutare a trattare ulcere gastriche bruciore di stomaco indigestione e ulcere della bocca. L'intera erba potrebbe aiutare nel trattamento della sindrome da stanchezza cronica febbre da fieno epatite sintomi della menopausa morbo di Crohn gastrite infezioni coliche herpes zoster colite ulcerosa e melasma dice il Sistema Sanitario dell'Università del Michigan. Altri potenziali usi medicinali per la radice di liquirizia includono il trattamento di costipazione bronchite congestione toracica e insufficienza corticosurrenale primaria osserva il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Ma nessuna ricerca medica ampiamente accettata e conclusiva supporta l'uso della radice di liquirizia nella DGL o nella forma di erba intera per scopi sanitari.

Avvertenza

I principali pericoli associati alla radice di liquirizia riguardano l'intero- forma di erba che contiene glicirrizina e non la forma DGL secondo il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Tuttavia la radice di liquirizia può rappresentare un pericolo per le persone con malattie ai reni o al fegato così come donne in gravidanza e che allattano. La radice di liquirizia intera può ridurre i livelli di testosterone negli uomini aumentare il rischio di una donna in gravidanza per un parto prematuro e persino stimolare la crescita delle cellule di cancro al seno dice il Centro medico dell'Università di Pittsburgh. La radice di liquirizia potrebbe interagire negativamente con alcuni farmaci tra cui insulina glicosidi cardiaci diuretici corticosteroidi sprionolattone o amiloride terapie ormonali anticoagulanti e inibitori MAO.