Salute e malattia
Un diuretico naturale
Un diuretico è una sostanza che riduce il volume del fluido in il corpo aumentando la produzione di urina. Il prezzemolo è noto come diuretico naturale e l'aumento del flusso di fluidi attraverso i reni come produzione di urina e aumenti della produzione può avere un effetto purificante sui reni quando i batteri e i germi vengono espulsi.
Cosa c'è dentro
Il prezzemolo deve il suo effetto diuretico alla presenza di due ingredienti apiol e miristicina che si trovano nell'olio di prezzemolo. La quantità di queste sostanze varia tra le oltre 30 varietà di prezzemolo e la quantità di olio varia nelle diverse parti della pianta essendo più concentrata nelle foglie che nella radice. L'agenzia tedesca Commissione E indica che il prezzemolo può essere usato per liberare il corpo dei calcoli renali. Al momento non ci sono prove cliniche a sostegno di questo secondo il Tufts Medical Center ma un maggiore flusso di urina potrebbe potenzialmente avere questo effetto.
Scientific Evidence
Uno studio pubblicato nel "Journal of Ethnopharmacology" di marzo 2002 ha registrato l'effetto dell'estratto di semi di prezzemolo sulla produzione di urina nei ratti. L'esperimento ha scoperto che i ratti che hanno bevuto l'estratto di semi di prezzemolo producevano significativamente più urina nell'arco di 24 ore rispetto a quelli che bevevano acqua.
Considerazione
La foglia o la radice di prezzemolo essiccato viene spesso usata come tè con 2 g immerso in 150 ml di acqua e preso tre volte al giorno per l'effetto di pulizia dei reni. Il dosaggio per l'estratto è di 2 ml tre volte al giorno e se si usano i semi 1 g di semi per tazza di tè fino a tre volte al giorno. Prestare attenzione quando si utilizzano grandi quantità di prezzemolo in caso di gravidanza poiché sia l'apiol che la miristicina possono causare contrazioni uterine e la miristicina può causare un aumento della frequenza cardiaca fetale. Se sta assumendo litio non usare il prezzemolo senza supervisione medica. Altri possibili effetti collaterali dell'uso eccessivo di olio di prezzemolo includono mal di testa perdita di equilibrio convulsioni e insufficienza renale.
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