Alimenti da cui rimanere con un cattivo esofago

e si verificano frequenti episodi di bruciore di stomaco si può avere una malattia da reflusso gastroesofageo. Con GERD il contenuto dello stomaco e dell'intestino tenue può tornare nel tuo esofago causando irritazione e sintomi di indigestione e bruciore di stomaco. Nel corso del tempo il costante reflusso dei tuoi succhi digestivi inclusi bile pepsina e acidi nel tuo esofago può danneggiarlo e causare la formazione di ulcere nel rivestimento nella sua estremità inferiore. Alcuni cibi sembrano peggiorare questa condizione. Se soffri di GERD e hai problemi con l'esofago consulta il tuo medico su quali cibi evitare.

Bevande contenenti caffeina

Potrebbe essere necessario rinunciare alla tua tazza di caffè mattutina se hai problemi con il tuo esofago. Se si ha bruciore di stomaco a causa del reflusso e rigurgito del contenuto dello stomaco evitare di bere bevande contenenti caffeina come caffè e tè. Questo include anche caffè e tè decaffeinati. La caffeina stimola la secrezione di acido gastrico che può reflusso ed esacerbare i sintomi che interessano l'esofago.

Bevande gassate

Se soffri di problemi esofagei il medico può consigliarti di smettere di bere bevande gassate. Bevande di cola gassata contenenti caffeina presentano un doppio smacco dato che sono gassate e contengono anche caffeina. Secondo uno studio del 2010 pubblicato su "Farmacologia e terapia a scopo alimentare" le bevande gassate sembrano diminuire transitoriamente la pressione all'estremità inferiore dell'esofago. Ciò potrebbe consentire al cibo di reflusso dallo stomaco e causare irritazione ma le stesse bevande gassate non sembrano causare danni all'esofago.

Alimenti acidi

Gli alimenti che sono altamente acidi possono anche causare un problema se il tuo esofago è irritato o danneggiato da GERD. Alimenti acidi come succo di pomodoro e salse succo d'arancia succo di pompelmo e succo d'ananas possono stimolare la produzione di acidi dello stomaco e peggiorare l'irritazione all'esofago.

Alimenti che rilassano lo sfintere esofageo inferiore

Potrebbe anche essere consigliato di evitare cibi che influenzano la pressione dello sfintere esofageo inferiore o LES un muscolo che deve rimanere chiuso per prevenire il reflusso. Gli alimenti che riducono la pressione del LES e consentono il riflusso del contenuto dello stomaco nel tuo esofago includono cioccolato e bevande alcoliche insieme a cibi bevande e caramelle contenenti zecche come menta e menta verde. Secondo McKinley Health Centre gli alimenti grassi per includere prodotti lattiero-caseari integrali cibi fritti e minestre in crema sembrano diminuire la pressione del LES e ritardare lo svuotamento del contenuto dello stomaco durante la digestione il che potrebbe aumentare il rischio di reflusso esofago.