Salute e malattia
e alghe blu-verdi sono un gruppo di circa 1.500 specie di alghe che sono note per essere ricche fonti di proteine. Queste piante contengono anche carotenoidi vitamine minerali e acidi grassi essenziali. È stato a lungo raccolto in Messico e nel deserto del Sahara per le sue proprietà medicinali. Attualmente non esistono dati scientifici sufficienti da studi sull'uomo per sostenere l'efficacia delle alghe blu-verdi per qualsiasi condizione. Consultare il proprio medico prima di utilizzare le alghe blu-verdi in medicina.
Identificazione e dosaggio
La spirulina è il nome più utilizzato per identificare l'intero gruppo di alghe blu-verdi commestibili anche se rappresenta solo alcune delle molte specie di alghe blu-verdi. È disponibile in diverse forme di dosaggio orale ed è più comunemente usato come compresse da 500 mg o 750 mg. La solita dose giornaliera di alghe blu-verdi varia da 2.000 a 3.000 mg assunte in dosi separate durante il giorno. Studi di ricerca hanno utilizzato spirulina in dosi da 1 a 10 g al giorno.
Le alghe blu-verdi hanno vari presunti benefici tra cui la stimolazione del sistema immunitario l'abbassamento del colesterolo e gli effetti antivirali e antitumorali. È anche indicato per gestire l'obesità. Le alghe blu-verdi contengono antiossidanti compresa la zeaxantina che può aiutare a rafforzare la retina dell'occhio e possibilmente prevenire la degenerazione maculare una condizione che può seriamente compromettere o distruggere la vista. La spirulina può anche aiutare a prevenire lo sviluppo di calcoli renali causati da sostanze chimiche chiamate ossalati.
Efficacia
La ricerca preliminare sui benefici per gli individui sovrappeso di assumere la spirulina per quattro settimane ha mostrato solo piccole e insignificanti quantità di perdita di peso. I risultati di alcuni studi sull'uomo e sugli animali hanno dimostrato che la spirulina ha abbassato i livelli di colesterolo in misura significativamente maggiore rispetto al placebo o alle pillole di zucchero inattivo. Studi di ricerca sull'uomo nei diabetici hanno anche dimostrato che la spirulina può avere una certa efficacia nell'abbassare lo zucchero nel sangue. Tuttavia sono necessari ulteriori studi sull'uomo per valutare l'utilità della spirulina per questi e altri usi.
Considerazioni
Secondo il PaloAltoMedicalFoundation.org le alghe blu-verdi sono generalmente ben tollerate e causano pochi effetti collaterali. Raramente può causare reazioni allergiche comunque. Inoltre le alghe blu-verdi possono essere contaminate da inquinanti ambientali dell'acqua come piombo mercurio e cadmio che sono metalli che possono essere dannosi per la salute umana quando ingeriti. La spirulina deve essere evitata durante la gravidanza e l'allattamento
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