Salute e malattia
a quercetina è un antiossidante flavonoideo presente in molti frutti e verdure. Serve una varietà di importanti effetti sulla salute ed è stato usato con successo per i suoi benefici abbassanti il colesterolo anti-cancro e anti-infiammatori. Oltre alle fonti alimentari è possibile ottenere la quercetina in forma di integratore e si può trovare spesso in formule insieme ad altri composti anti-infiammatori come la bromelina semi d'uva e tè verde. Consulta il tuo medico prima di assumere qualsiasi integratore.
COPD
La quercetina ha impedito la progressione delle malattie polmonari ostruttive croniche BPCO in uno studio condotto presso il Dipartimento di Pediatria e Malattie trasmissibili dell'Università del Michigan. Nello studio i ricercatori hanno somministrato agli animali da laboratorio 0 5 milligrammi al giorno per 10 giorni e hanno notato un miglioramento dell'elasticità polmonare una riduzione dell'ossidazione e una diminuzione dell'infiammazione. La quercitina ha anche diminuito i livelli di enzimi dannosi per il tessuto noti come metalloproteinasi della matrice. Lo studio è stato pubblicato nel numero di settembre 2010 della rivista "Respiratory Research."
Ossido nitrico
I ricercatori del College of Veterinary Medicine Chungbuk National University Corea hanno riferito che le dosi di quercetina di 10 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo - che è più elevato del normale per uso umano - ha prodotto effetti anti-infiammatori negli animali da laboratorio. Gli scienziati hanno somministrato l'alta dose di quercetina usando un metodo di alimentazione tubulare chiamato gavage una volta al giorno per tre giorni come un modo per saturare i tessuti. La quercetina ha esercitato i suoi effetti in parte inibendo la produzione di ossido nitrico in globuli bianchi noti come macrofagi riducendo della metà i livelli di ossido nitrico. L'antiossidante ha anche ridotto la risposta infiammatoria che coinvolge i neutrofili un altro tipo di globuli bianchi. I ricercatori hanno concluso un significativo potenziale antinfiammatorio per la quercetina in questo studio preliminare sugli animali pubblicato nel numero di settembre 2008 del "Journal of Veterinary Science".
Infiammazione della prostata
La quercetina è stata usata per ridurre l'infiammazione nella prostata conditons per i suoi effetti anti-infiammatori e anti-testosterone secondo Jeannette Potts MD nel suo libro "Genitourinary Pain and Infiammation: Diagnosis and Management." L'antiossidante riduce i livelli di prostaglandine infiammatorie e aumenta i livelli di endorfine prostatiche - molecole naturali per alleviare il dolore. Potts raccomanda dosi di 500 milligrammi due volte al giorno. Combina la quercetina con l'enzima anti-infiammatorio bromelina e papaina per migliorare l'assorbimento della quercetina.
Le infezioni batteriche
La quercetina inibisce le infezioni batteriche scrive David Rakel M.D. nel suo libro "Medicina integrativa". Le infezioni causano l'infiammazione attivando il sistema immunitario e l'infiammazione è una parte di qualsiasi reazione immunitaria. A causa dei suoi effetti antibatterici la quercetina aiuta a ridurre sia l'infezione che l'infiammazione. Prendi dalle dosi di 200 a 400 milligrammi 20 minuti prima dei pasti tre volte al giorno.
Opzioni dietetiche
Puoi facilmente ottenere dosi salutari di quercetina dalla tua dieta. Buone fonti di cibo di quercetina includono cipolle prezzemolo pomodori salvia e agrumi. La quercetina si trova anche nel tè e nelle mele ed è presente in alte concentrazioni in alcune bacche come i mirtilli rossi che contengono da 74 a 146 milligrammi per chilogrammo. Il ribes nero contiene da 52 a 122 milligrammi per chilogrammo ei mirtilli forniscono 30 milligrammi per chilogrammo di quercetina.
Considerazioni
Gli effetti collaterali della quercetina sono rari ma possono includere mal di testa o mal di stomaco secondo l'Università del Maryland Centro medico. Evita la quercetina in caso di gravidanza o allattamento o se hai una malattia ai reni. Dosi superiori a 1 grammo al giorno sono state associate a danno renale. La quercetina può interferire con alcuni farmaci da prescrizione. Consulta il tuo medico sull'uso della quercetina se prendi anticoagulanti farmaci chemioterapici per il cancro corticosteroidi o farmaci per la soppressione immunitaria.
Malattie e lesioni