Salute e malattia
Il ginseng bianco è ginseng essiccato. Per la produzione di ginseng bianco i produttori di ginseng secco d'aria al sole. Il processo di essiccazione al sole sbianca le radici della pianta di ginseng in un colore bianco-giallastro. Questo processo di sbiancamento può ridurre i costituenti terapeutici trovati nel ginseng sebbene gli studi clinici non abbiano confermato questa teoria. Alcuni scienziati tuttavia ritengono che gli enzimi presenti nelle radici del ginseng distruggano i costituenti terapeutici del ginseng durante il processo di sbiancamento.
Nella medicina cinese i dottori di erbe ritengono che il ginseng bianco regga proprietà di raffreddamento. Queste proprietà rinfrescanti rendono quest'erba ideale se hai un eccesso di yang o di calore nel tuo corpo interno. Secondo la tradizione cinese il ginseng bianco aiuta a bilanciare il calore al contrario del ginseng rosso che può esacerbare lo yang interiore. Inoltre la medicina cinese crede che il ginseng bianco possa rafforzare il tuo qi Yyuan l'energia vitale con cui sei nato. Gli studi clinici non hanno confermato questi benefici del ginseng bianco proposto dalla medicina cinese.
Vantaggi del ginseng bianco
Secondo il libro "Enciclopedia della medicina naturale" il ginseng bianco è uno stimolante che può ridurre i livelli di zucchero nel sangue in alcuni individui Inoltre il ginseng bianco può ridurre gli effetti dello stress aiutare ad alleviare l'affaticamento mentale e corporale aumentare i livelli di energia e aiutare a sostenere le funzioni del corpo. Uno studio pubblicato nel "Journal of the American Botanical Council" dell'aprile 2010 ha anche scoperto che il ginseng bianco coreano ha migliorato le funzioni cognitive di alcuni pazienti con la malattia di Alzheimer.
Nella medicina tradizionale coreana Ginseng bianco è considerato un adattogeno una sostanza che ha la capacità di ripristinare l'equilibrio del tuo corpo. Il ginseng bianco quindi può aumentare la resistenza generale allo stress secondo la medicina coreana tradizionale. Inoltre la medicina coreana utilizza il ginseng bianco per stimolare e rilassare i sistemi del corpo a seconda delle esigenze. I benefici del ginseng bianco proposti dalla medicina tradizionale coreana non sono stati tuttavia dimostrati in ambito clinico.
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