Salute e malattia
Allergia all'aglio
Una reazione allergica all'aglio si verifica quando il sistema immunitario del tuo corpo cerca di combattere l'aglio rilasciando l'immunoglobulina E - anticorpi che neutralizzano l'aglio. La prossima volta che mangi l'aglio gli anticorpi immunoglobuline E avvisano il tuo sistema immunitario di inviare sostanze chimiche per combattere la sostanza nociva producendo vari sintomi di allergia come le labbra gonfie.
Allergy Symptoms
Una vera allergia all'aglio piuttosto che un'intolleranza ad esso può venire con una serie di sintomi oltre le labbra gonfie. Un'allergia all'aglio porta a sensazione di prurito o bruciore in bocca e gonfiore nella lingua nel viso nella gola e nelle vie respiratorie o in altre parti del corpo. Prurito della pelle orticaria o eczema sono sintomi comuni di allergia alimentare come la congestione nasale il respiro sibilante e la difficoltà di respirazione. Altri sintomi includono vertigini e stordimento dolore addominale nausea diarrea e vomito. Una delle reazioni più gravi all'aglio è l'anafilassi una condizione potenzialmente fatale in cui il corpo può andare in stato di shock. I sintomi di anafilassi possono anche includere un battito cardiaco accelerato le vie aeree costrette vertigini e perdita di coscienza.
Sebbene un'intolleranza all'aglio possa condividere sintomi simili di allergia all'aglio le due condizioni sono diverse. Un'intolleranza alimentare non coinvolge il sistema immunitario del tuo corpo; invece coinvolge il sistema digestivo del tuo corpo. Un'intolleranza alimentare si verifica quando il tuo sistema digestivo non può abbattere correttamente un alimento per la digestione. Un'intolleranza all'aglio provoca dolore addominale vomito e diarrea ma non porta a sintomi come alveari gonfiore delle vie respiratorie o anafilassi.
Considerazioni
Gli spicchi d'aglio crudo che compongono gli oli e gli estratti di aglio sono più potente di sali d'aglio polveri o aglio cotto. Anche se non soffri di labbra gonfie o altre reazioni allergiche il consumo di grandi quantità di aglio può causare altri sintomi come bruciore di stomaco odore del corpo e mal di stomaco. L'aglio può anche ridurre la capacità del sangue di coagularsi che è una considerazione prima di interventi chirurgici o procedure dentistiche.
Malattie e lesioni