Pepe di Cayenne può trattare le ulcere peptiche?

a convinzione che i cibi piccanti causino ulcere peptiche è un mito diffuso. La maggior parte delle ulcere peptiche derivano da infezioni batteriche secondo il dott. George F. Longstreth del Kaiser Permanente Medical Care Program di San Diego. Attualmente il trattamento per le ulcere peptiche comprende farmaci che eliminano i batteri e riducono l'acidità di stomaco. La capsaicina il principio attivo del pepe di cayenna mostra alcune promesse nella guarigione delle ulcere peptiche. Se hai un'ulcera peptica parla con il tuo medico o il fornitore di assistenza sanitaria di pepe di cayenna come una possibile cura.

Cause

La causa principale delle ulcere peptiche è l'Helicobacter pylori o H.pylori batteri secondo il sito web della Mayo Clinic. Questi batteri sono passati attraverso cibo acqua e stretto contatto con una persona infetta. L'uso eccessivo di farmaci anti-infiammatori non steroidei come Advil e Motrin sono un'altra causa comune di ulcera peptica. Cause meno comuni includono fumo tabacco da masticare assunzione eccessiva di alcol trattamento radiante e stress emotivo.

Proprietà curative

La capsaicina può promuovere la guarigione delle ulcere peptiche secondo una recente ricerca. Una recensione del 2006 pubblicata sulla rivista "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" ha riportato che la capsaicina rallenta la produzione di acido nello stomaco; la spezia aumenta la produzione di alcali che aiuta a neutralizzare l'acido dello stomaco. La capsaicina stimola anche il flusso di sangue al rivestimento dello stomaco e migliora il rilascio di muco nello stomaco che aiuta a guarire.

Capsaicina e H.Pylori

La capsaicina nel pepe di Caienna combatte attivamente anche l'Helicobacter pylori batteri. Uno studio di laboratorio condotto presso la Scuola di Medicina dell'Università di Harran in Turchia ha rilevato che la capsaicina ha dimostrato proprietà antibatteriche attive contro i ceppi di Helicobacter pylori che avevano sviluppato resistenza agli antibiotici convenzionali claritromicina e metronidazolo. I risultati di questo studio sono stati pubblicati nel 2005 sulla rivista "Annals of Microbiology".

Caveat

Uno studio sugli animali presso l'Università di Medicina di Pécs in Ungheria ha scoperto che la capsaicina può riparare il rivestimento dello stomaco danneggiato e proteggere il colon La recensione pubblicata nel 1997 su "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" ha utilizzato alcune prove culturali aneddotiche per supportare l'uso del pepe di cayenna nel trattamento delle ulcere peptiche affermando che le ulcere peptiche si verificano tre volte meno spesso nelle culture in cui grandi quantità di La capsaicina è consumata ma sono necessari ulteriori studi prima di utilizzare il pepe di Cayenna come cura per le ulcere peptiche.