Salute e malattia
Storia
Scoperta nel XIX secolo dopo la seconda guerra mondiale la clorella cominciò a essere studiata come possibile fonte di cibo grazie ai suoi componenti nutrizionali. Dagli anni '60 i giapponesi hanno studiato i benefici per la salute proposti dalla clorella. Crescendo in grandi quantità nel sud-est asiatico e in Australia la clorella viene raccolta essiccata e schiacciata in una pasta che viene trasformata in compresse. Secondo il dott. Andrew Weil mancano ricerche sugli effetti a lungo termine dell'uso di clorella e ci sono poche prove a sostegno della necessità di alghe blu-verdi nella nostra dieta.
Informazioni nutrizionali
La clorella è piena con proteine vegetali vitamine minerali acidi grassi essenziali e amminoacidi. La clorella contiene gli antiossidanti vitamina C e carotenoidi e alte concentrazioni di vitamine del gruppo B osserva l'American Cancer Society. Gli alti livelli di clorofilla offrono il corpo magnesio e ferro.
I possibili vantaggi
I produttori di integratori di clorella sostengono che la clorofilla presente nella clorella può aiutare a rimuovere le tossine dal corpo e può migliorare i sintomi dell'anemia. La clorella può stimolare la crescita della flora intestinale sana favorendo la digestione prevenendo la stitichezza e riducendo i sintomi di malattie croniche tra cui la diverticolosi e la malattia di Crohn. Tuttavia la ricerca clinica non ha definitivamente dimostrato queste affermazioni. Secondo l'American Cancer Society la clorella potrebbe avere alcune proprietà anti-cancro e potrebbe rallentare la crescita delle cellule tumorali.
Uno studio condotto dal Medical College of Virginia in Virginia ha studiato l'abilità della clorella ridurre i segni e i sintomi della malattia cronica e migliorare la qualità della vita nei pazienti con fibromialgia ipertensione e colite ulcerosa. Lo studio pubblicato nel 2001 ha riportato che la clorella può ridurre la pressione sanguigna accelerare la guarigione delle ferite abbassare il colesterolo e migliorare la funzione immunitaria. Tuttavia sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per definire ulteriormente i possibili benefici di guarigione della clorella. Un altro studio condotto dai Laboratori di ricerca Chlorella Industry Co. Ltd. in Giappone ha testato gli effetti della clorella sul declino cognitivo e sull'invecchiamento nei topi. Lo studio pubblicato nel 2009 suggerisce che l'uso prolungato di clorella riduce lo stress ossidativo e può rallentare il processo di invecchiamento aiutando a prevenire il deterioramento cognitivo.
Warning
La clorella è sicura per la maggior parte delle persone. Le persone che assumono anticoagulanti non devono assumere clorella a causa del contenuto di vitamina K1 che aiuta nella coagulazione del sangue. Molti dei benefici per la salute proposti dalla clorella non sono stati dimostrati. Quelli che pensano di aggiungere supplementi di clorella alla loro dieta dovrebbero parlare prima con un medico o un professionista qualificato.
Malattie e lesioni