Black Raspberry Benefits

lamponi neri sono originari del Nord America. Il pigmento del frutto è usato come colorante e il frutto stesso può avere molti benefici per la salute compresa la prevenzione di gravi malattie croniche. Gli integratori di lamponi neri sono disponibili in capsule polveri gel morbidi ed estratti. I supplementi non sono regolati dalla FDA e le indicazioni sulla salute non sono sempre state scientificamente confermate. Consultare un medico prima di assumere integratori di lampone nero.

Proprietà antiossidanti

I lamponi neri hanno un'alta concentrazione di acido ellagico un potente antiossidante. Gli antiossidanti distruggono i radicali liberi che sono molecole di ossigeno che danneggiano le cellule e contribuiscono a condizioni croniche come il cancro e le malattie cardiache. Secondo l'American Cancer Society le proprietà antiossidanti dell'acido ellagico sono state associate alla morte delle cellule tumorali nei test di laboratorio. L'acido ellagico è anche nelle fragole e nei melograni ed è il più forte nelle forme liofilizzate del frutto e degli estratti. L'ACS avverte che l'acido ellagico può interagire con alcuni farmaci prescritti e deve essere usato con cautela dalle donne in gravidanza.

Prevenzione del cancro

Oltre alle sue proprietà antiossidanti l'acido ellagico sembra avere caratteristiche di prevenzione del cancro. L'ACS riferisce che gli studi hanno dimostrato che l'acido ellagico può aiutare a prevenire la crescita delle cellule del cancro al seno e aiutare il fegato a rimuovere le sostanze cancerogene dal sangue. Secondo la Ohio State University i lamponi neri possono avere un ruolo nella prevenzione del cancro del colon. I ricercatori dell'OSU hanno concluso in un articolo del 2009 sulla prevenzione della ricerca sul cancro che l'estratto topico di lampone nero può avere applicazioni per la prevenzione del cancro della pelle. La rete Berry Health Benefits Network afferma che gli studi presso l'OSU hanno anche mostrato una riduzione dell'80% nel cancro esofageo nei topi che mangiavano una dieta dal 5 al 10% di lamponi neri. L'OSU sta attualmente conducendo studi umani riguardanti gli effetti dei lamponi neri sui tumori del colon e dell'esofago.

Secondo l'ACS l'acido ellagico in lamponi neri può avere proprietà antitumorali sulla base di studi di laboratorio su animali hanno trovato che l'acido ellagico inibisce la crescita del tumore nella pelle nell'esofago e nei polmoni nonché la crescita di tumori causati da agenti cancerogeni. L'ACS rileva inoltre che uno studio recente ha rilevato che l'acido ellagico può agire contro i tumori impedendo la formazione di nuovi vasi sanguigni. L'ACS rileva che la maggior parte degli studi sull'acido ellagico e sui tumori sono studi su animali e sono necessari ulteriori studi sull'uomo per confermare i risultati.

Altri benefici per la salute

I lamponi neri sono ricchi di antociani la sostanza che dà loro colore viola intenso. Secondo la Berry Health Benefits Network le antocianine possono avere proprietà antinfiammatorie e proteggere i vasi sanguigni. La ricerca ha collegato gli antociani a una migliore visione alla salute del cuore a un ridotto rischio di ipertensione e a un miglioramento della memoria negli anziani. L'ACS dice che l'acido ellagico può anche ridurre malattie cardiache difetti alla nascita e problemi al fegato e migliorare la guarigione delle ferite.