Salute e malattia
Probabilmente mangi tutti i prodotti a base di pomodoro o di pomodoro ogni giorno senza nemmeno rendertene conto. Il pomodoro si trova nelle insalate ketchup salse passata di pomodoro pasta lasagne pizza piatti messicani stufati e zuppe. I pomodori differiscono dalla maggior parte degli altri ortaggi perché appartengono a una famiglia di piante chiamate solanacee o ombre. Prima dell'introduzione dei farmaci comunemente usati per gestire l'artrite negli anni '70 alcuni ricercatori hanno notato un'associazione tra pomodori e sonnambuli e sintomi di artrite secondo le informazioni presentate in uno studio pubblicato nel 1993 su "Journal of Neurological and Orthopaedic Medical Surgery"
Link con l'artrite
L'artrite è una malattia dell'infiammazione e gli ortaggi di belladonna come i pomodori contengono alcuni composti che possono contribuire al processo di infiammazione causando più gonfiore dolori articolari e rigidità. Uno studio pubblicato nel 1993 su "Journal of Neurological and Orthopaedic Medical Surgery" suggerisce che l'eliminazione di tutti i nightshades inclusi i pomodori dalla vostra dieta può aiutare a ridurre notevolmente i sintomi dell'artrite. Sfortunatamente nessun trial clinico randomizzato conferma la relazione tra artrite pomodori e altre piaghe della notte.
Dieta di eliminazione
Con la dieta non esiste un approccio a taglia unica e sarà necessario determinarlo se i pomodori possono essere coinvolti nell'acerbare i sintomi di infiammazione e artrite. Una dieta di eliminazione ti permetterà di condurre il tuo esperimento con te stesso come la cavia. Tutto quello che devi fare è eliminare completamente tutti i pomodori dalla tua dieta. Leggi gli elenchi degli ingredienti per evitare tutte le tracce di pomodori. Seguire la dieta di eliminazione da quattro a otto settimane è sufficiente per aiutarti a decidere se eliminare i pomodori migliora l'artrite. Alla fine della tua dieta di eliminazione aggiungi i pomodori alla tua dieta e vedi se la tua artrite peggiora.
Other Nightshades
Se la tua dieta di eliminazione non comporta miglioramenti significativi o migliora solo parzialmente l'artrite il tuo i sintomi possono essere il risultato di altre notti che hai nella tua dieta. Patate peperoni melanzane paprika pepe di cayenna peperoncino salsa Tabasco e bacche di goji appartengono alla stessa famiglia dei pomodori e potrebbero anche indurre infiammazione. Provare una dieta di eliminazione che rimuove tutte le piante di nightshades dalla vostra dieta in una sola volta prima di escludere pomodori e nightshades come un fattore dei sintomi di artrite.
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