Dieta di eliminazione per i bambini

Una dieta di eliminazione viene utilizzata per determinare la presenza di allergie alimentari. AskDrSears.com riporta che fino al 7% dei bambini ha allergie alimentari. I sintomi delle allergie alimentari si presentano in molte forme e possono essere difficili da collegare a qualsiasi particolare alimento specialmente se il bambino mangia più cibi allergenici. Secondo Kids Health i sintomi comuni delle allergie alimentari includono eczema orticaria respiro sibilante starnuti prurito agli occhi tosse sensazione di testa vuota e effetti gastrointestinali come la diarrea. Una dieta per eliminazione può aiutarti a determinare quali alimenti causano questi sintomi.

Caratteristiche

Secondo il sondaggio AskDrSears.com il 90% delle allergie alimentari nei bambini è correlato ai seguenti alimenti: albume d'uovo latticini arachidi molluschi soia noci e grano. Tuttavia le allergie alimentari variano da individuo a individuo quindi praticamente qualsiasi cibo può causare sintomi se il corpo ha un'allergia ad esso. L'utilizzo di una dieta di eliminazione ti aiuterà a capire quale cibo o gruppo di alimenti provoca i sintomi. Questo funziona eliminando un particolare alimento e poi reintroducendolo nella dieta del tuo bambino per vedere se si verificano dei sintomi.

Processo

In primo luogo determina quali alimenti pensi che il tuo bambino possa essere allergico ed eliminarli del tutto dalla sua dieta AskDrSears.com consiglia di eliminarli per due settimane. Prendi nota se i sintomi di tuo figlio come l'eruzione cutanea migliorano durante questo periodo. Introduci il cibo nella dieta del tuo bambino e verifica se si verifica una reazione. AskDrSears.com suggerisce di reintrodurre un nuovo alimento a settimana. Abbi cura di introdurre l'intero cibo non un piatto misto. AskDrSears.com spiega che questo probabilmente altererà i risultati.

Diagnosi Medica

I sintomi persistenti di allergia alimentare dovrebbero essere affrontati con un allergologo. Secondo Kids Health il test di allergia alimentare più comune è un test di puntura della pelle. Durante questo test la pelle viene punteggiata in superficie e sull'area viene posizionato un estratto liquido di vari alimenti. Se la tua pelle reagisce sotto forma di urto questo è indicativo di un'allergia. Tuttavia AskDrSears.com riporta che i prick test della pelle possono produrre falsi positivi. Un test del sangue per le allergie alimentari dovrebbe essere condotto in concomitanza con un test cutaneo per assicurarsi che l'immunità del bambino agli allergeni alimentari se completamente valutata.

Prevenzione

Una volta che hai confermato che il tuo bambino è allergico a un certo cibo la migliore forma di difesa è quella di evitare del tutto il cibo. Fai attenzione a leggere tutti gli alimenti confezionati in modo che non ci siano tracce di allergeni. AskDrSears.com riporta che la maggior parte delle allergie alimentari scompare quando i bambini piccoli compiono tre anni. Tuttavia questo non è certamente il momento di abbassare la guardia. Potresti tentare ancora una volta la dieta di eliminazione degli alimenti per determinare se il tuo bambino ha ancora allergie alimentari ma chiedi al pediatra in anticipo.

Considerazioni

La dieta di eliminazione è utile per identificare le allergie alimentari da solo ma tu potrebbe aver bisogno di un consiglio medico se i problemi persistono. Gravi casi di allergia alimentare possono causare una condizione pericolosa per la vita chiamata anafilassi. AskDrSears.com spiega che l'anafilassi fa entrare in stato di shock il sistema cardiovascolare. Porta subito tuo figlio al pronto soccorso. Evita di alimentare di nuovo il tuo bambino con gli stessi alimenti in futuro.