Allergie a Cipolle

ebbene l'allergene specifico possa variare le allergie a cibi diversi sono abbastanza simili. Tutte le allergie alimentari inclusa un'allergia alle cipolle possono produrre lo stesso insieme di sintomi e essere trattate con le stesse modifiche o farmaci dello stile di vita. Tuttavia è importante sapere in modo specifico quale alimento sta causando la reazione allergica in modo che le persone possano prendere le misure appropriate per evitare la loro esposizione a questo alimento. Le persone che ritengono di avere un'allergia alla cipolla dovrebbero consultare un allergologo per la conferma dell'allergia e discutere delle opzioni di trattamento specifiche.

Sintomi di un'allergia alle cipolle sono le stesse di qualsiasi altra allergia alimentare. Includono nausea vomito diarrea crampi allo stomaco orticaria arrossamento o infiammazione della pelle e gonfiore. Alcune persone provano anche prurito agli occhi o un naso che cola.

Time Frame

I sintomi di un'allergia alla cipolla possono manifestarsi in pochi minuti dal consumo o dall'esposizione a una cipolla. Tuttavia alcune persone potrebbero non avvertire i sintomi fino a due ore dopo l'esposizione alle cipolle secondo l'American Academy of Allergy Asthma and Immunology.

Trattamenti

Il miglior trattamento per un'allergia alle cipolle è quello di evitali interamente secondo l'American Academy of Allergy Asthma and Immunology. Tuttavia se l'esposizione della cipolla è accidentale o inevitabile il farmaco antistaminico o il farmaco adrenalina iniettabile - a volte indicato come epi-pen - può rivelarsi utile. Le persone con un'allergia alla cipolla dovrebbero sempre esplorare a fondo tutte le opzioni di trattamento con i loro medici o allergologi. Considerazioni su

Anche se una persona allergica dovrebbe essere cauta riguardo a ciò che mangia potrebbe essere necessario chi ha un'allergia alla cipolla essere particolarmente coscienzioso a riguardo Le cipolle sono spesso utilizzate come uno dei tanti ingredienti in una ricetta e la loro presenza in un alimento potrebbe non essere sempre evidente. Le persone con un'allergia alle cipolle dovrebbero sempre leggere le etichette prima di mangiare cibi lavorati o controllare con il cuoco prima di mangiare pasti pronti per garantire che il loro pasto sia privo di cipolle.

Avvertenza

Le cipolle non sono considerate un alimento importante allergene secondo la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ma questo non significa che non possano essere pericolosi per qualcuno con un'allergia alla cipolla. Alcune persone possono sviluppare una condizione chiamata anafilassi che può essere fatale. I sintomi dell'anafilassi variano ma possono includere gonfiore improvviso difficoltà a respirare battito cardiaco rapido o irregolare vertigini stordimento o sensazione di svenimento confusione e perdita di conoscenza. Le persone che hanno questa condizione necessitano di cure mediche di emergenza.