Allergie a frutta e verdura crude

e allergie a frutta e verdura crude possono causare sintomi gravi che devono essere trattati immediatamente. Tuttavia questo tipo di allergia nota anche come sindrome da allergia orale è facile da prevenire dal momento che non devi assolutamente evitare la frutta e la verdura che causano il tuo peggioramento. Se i sintomi della sindrome da allergia orale persistono valutare i metodi di manipolazione degli alimenti e contattare il proprio medico.

Tipi

Alcuni tipi di frutta e verdura crude possono portare alla sindrome da allergia orale. La rete di allergie di Calgary riporta che questi frutti possono includere: mele kiwi prugne pere pesche albicocche nettarine arance meloni anguria e pomodori. Le verdure comuni associate alla sindrome da allergia orale includono sedano carote prezzemolo patate peperoni cumino e coriandolo.

Cause

Secondo l'American Academy of Allergy Asthma and Immunology la sindrome da allergia orale è causata da un'allergia alle proteine negli alimenti o dai pollini che possono essere presenti. Il polline dell'ambrosia è spesso presente su meloni crudi banane cetrioli e zucchine. Il polline di Ambrosia è più diffuso durante i mesi autunnali. The Calgary Allergy Netwok spiega che pomodori kiwi meloni e arance possono aggravare coloro che hanno un'allergia preesistente all'erba.

Se sei allergico a frutta e verdura crude i sintomi possono mostrare immediatamente dopo aver consumato tali alimenti. La sindrome da allergia orale provoca secchezza prurito e gonfiore alla bocca alla lingua alla gola e al viso. Starnuti naso gocciolante e prurito agli occhi possono essere attribuiti al polline di frutta e verdura. La sindrome di allergia orale grave può causare gonfiore della gola e difficoltà respiratorie.

Prevenzione

Non devi necessariamente evitare di mangiare frutta e verdura crude se hai la sindrome di allergia orale. La rete di allergie di Calgary spiega che i sintomi della sindrome si manifestano dopo aver mangiato frutta e verdura crude con le bucce intatte e non si verificano se il cibo è cotto o lavorato. Inoltre alcune persone con la sindrome di allergia orale possono mangiare frutta e verdura crude se la pelle viene staccata per prima.

La sindrome da allergia orale può anche essere aggravata da legumi semi di girasole e noci come mandorle nocciole e noci

Allergie alimentari persistenti a frutta e verdura crude possono essere aiutate con colpi di allergia o trattamenti di immunologia attraverso un allergologo. Questi aiutano a costruire la resistenza del tuo corpo al polline e alle proteine associate agli alimenti che causano la tua allergia. Secondo la Calgary Allergy Network i sintomi gravi possono essere trattati con farmaci iniettabili come EpiPen. EpiPen viene assunto ogni volta che si verifica una reazione allergica.