Allergie a banana e kiwi

anane e kiwi sono spesso in cima alla lista degli alimenti raccomandati perché sono ricchi di fibre e potassio a basso contenuto di sodio e grassi e buone fonti di vitamine necessarie tra cui A C ed E. Sfortunatamente contengono anche proteine che causano reazioni allergiche in alcune persone. Queste allergie alla frutta si verificano tipicamente in adolescenti e giovani adulti ma occasionalmente compaiono anche in neonati e bambini.

Allergie alla banana

Le banane sono eccellenti fonti di potassio vitamina C e fibre. Inoltre contengono aminoacidi benefici e molto poco sodio. Tuttavia le proteine contenute nelle banane chiamate profilins possono causare reazioni allergiche in particolare gonfiore della bocca delle labbra e della lingua formicolio e prurito e alveari intorno alla bocca o in altre parti del corpo. Possono anche verificarsi reazioni gastriche e digestive. Reazioni allergiche gravi sono rari con le banane ma richiedono cure mediche immediate se si verificano.

Allergie al Kiwi

Il kiwi noto anche come uva spina cinese offre molti benefici nutrizionali. Un kiwi fornisce tanto di potassio quanto una banana e più vitamina C di un'arancia più le vitamine A ed E e il beta-carotene. È anche una buona fonte di fibre e antiossidanti. Come la banana tuttavia i kiwi contengono proteine che possono causare allergie. Le reazioni più comuni sono prurito formicolio e orticaria simili alle allergie alle banane. Reazioni gravi tra cui vomito mal di stomaco problemi respiratori e anafilassi sono osservate con il kiwi più spesso che con le banane.

Allergie alla frutta correlate

Anche altri frutti contengono proteine che possono causare reazioni allergiche. Una persona allergica alle banane o ai kiwi può avere reazioni allergiche a melone anguria agrumi o pomodori. Quelli allergici al kiwi possono anche essere allergici alle banane e viceversa anche se questo non è sempre il caso. In genere un individuo con allergie alla frutta è allergico a qualsiasi frutto contenente la stessa famiglia di proteine. Ad esempio mele pere ciliegie pesche e prugne sono una famiglia di proteine. Meloni angurie zucchine cetrioli e zucche sono un altro. Le banane e i kiwi sono i più reattivi con gli alimenti di questa seconda famiglia di proteine.

Allergie cross-reattive

Gli individui con allergie a kiwi o banane sono spesso allergici ad altre sostanze in particolare pollini e lattice. Queste sono note come allergie cross-reattive in cui un'allergia a una delle sostanze è legata alle allergie a una o più altre sostanze. Secondo la rivista Allergic Living questo è perché il sistema immunitario identifica elementi comuni di queste sostanze e reagisce in modo simile a loro. Quelli con allergie al lattice o al polline dovrebbero essere attenti ai possibili segni di allergia con banane o kiwi e viceversa ma questo non si verifica in tutti i casi.