Salute e malattia
Pectina di frutta ingerita
La pectina di frutta si trova comunemente nella pelle e nella carne di frutta. La pectina è una fibra che può aiutare a favorire la digestione ma per alcune persone si verifica una reazione allergica rendendo la pectina una sostanza da evitare. Dopo aver ingerito pectina di frutta il tuo sistema immunitario reagisce in modo esagerato alla sostanza e libera varie sostanze chimiche per combatterla. Quando questo accade i tessuti di tutto il corpo si infiammano portando a sintomi comuni di reazione allergica come asma congestione sinusale eruzioni cutanee e problemi digestivi.
Sindrome allergica orale
La sindrome da allergia orale è un alimento- correlata reazione allergica che si verifica quando si mangia un frutto che è legato a un albero erba o polline di erba. Se soffre di raffreddore da fieno è più probabile che sviluppi questa condizione. Il tuo corpo scambia le proteine nella pectina di frutta come polline a cui sei allergico. Questo non fa reagire tutto il tuo corpo solo bocca gola e labbra. I sintomi più comuni legati a questa reazione sono prurito bruciore o bruciore alle labbra alla lingua alla gola o alla bocca. Raramente questa condizione causa altre reazioni allergiche.
Trattare le allergie pectine di frutta ingerite chiamando il medico e prendendo un antistaminico orale. La sindrome da allergia orale viene trattata identificando la frutta e il polline che scatenano i sintomi dell'allergia. Una volta identificato il medico potrebbe raccomandare di rimuovere la frutta e il polline dalla dieta. In alcuni casi la cottura della frutta prima di mangiare può aiutare a ridurre i sintomi. Nei casi più gravi immunologia o colpi di allergia potrebbe aiutare a migliorare questa condizione. Se si sviluppa una grave reazione allergica è necessario un intervento medico di emergenza. Una reazione allergica grave può portare alla morte se non trattata tempestivamente. Chiama immediatamente il 911 se sviluppi uno dei seguenti sintomi: gonfiore del viso incapacità di respirare o sensazione di svenimento.
Test
Per diagnosticare e confermare che sei allergico alla pectina di frutta il medico eseguirà l'allergia test. I test allergologici utilizzano una piccola quantità di proteine dalla pectina di frutta e la iniettano sotto lo strato superiore della pelle. Se sei allergico alla sostanza la tua pelle diventerà infiammata e rossa entro 15 minuti.
Malattie e lesioni