Farina davena e mal di testa

al di testa che si sviluppano mangiando farina d'avena sono rari e possono essere un segno di una reazione allergica. Anche se la farina d'avena non è un comune allergene alimentare può contenere glutine una proteina che comunemente scatena una reazione allergica dal mangiare grano a malapena o segale. Altri ingredienti nella farina d'avena possono anche scatenare un'allergia alimentare come noci latte o soia. Mal di testa che si formano da una reazione allergica alla farina d'avena sono il risultato dell'infiammazione del seno.

Allergie alla farina d'avena

Il Centro medico dell'Università del Maryland afferma che qualsiasi alimento può scatenare una reazione allergica che può provocare un'ampia varietà di sintomi. La causa di una reazione allergica correlata al cibo è un sistema immunitario eccessivamente sensibile a una o più proteine ​​della farina d'avena. Il sistema immunitario identifica le proteine ​​come sostanze pericolose e una minaccia per il corpo e reagisce attaccando le proteine. Gli anticorpi anti-immunoglobulina E innescano una reazione chimica in tutto il corpo causando la produzione di istamina da parte dei globuli bianchi secondo l'American Academy of Allergy Asthma and Immunology. L'istamina è una sostanza chimica che protegge il corpo dalle infezioni ma aumenta anche l'infiammazione.

Poco dopo aver mangiato la farina d'avena si può sviluppare un naso chiuso che viene bloccato dal tessuto del seno gonfio. L'istamina inoltre fa sì che le mucose aumentino la quantità di muco creata nelle vie nasali il che complica il problema perché il muco eccessivo non può fuoriuscire dal naso. Queste due azioni creano una quantità anormale di pressione in tutta la testa che causa dolore. Il mal di testa sinusale causa principalmente dolore alla fronte e dietro gli occhi e gli zigomi.

Identificazione

Il medico raccomanderà test allergologici per determinare l'esatta proteina che scatena la reazione allergica che causa dolore al seno. I test cutanei vengono comunemente eseguiti per vedere come reagisce la pelle quando una piccola quantità di proteine ​​dell'avena viene posta sotto la pelle. Se la pelle si infiamma sviluppa urti o prude potresti avere un'allergia. Verranno eseguiti esami del sangue per confermare e diagnosticare clinicamente quali proteine ​​causano una reazione allergica nel tuo corpo.

Una volta identificato sarai avvisato dal tuo medico di eliminare tutti gli alimenti che contengono le proteine ​​che scatenano un'allergia. Mal di testa del seno sono comunemente trattati con antistaminici per ridurre i livelli di istamina decongestionanti per ridurre il gonfiore dei tessuti del seno e antidolorifici per alleviare qualsiasi dolore.