Peggiori cibi da evitare per lacido Reflux

l reflusso acido e il bruciore di stomaco sono comuni con circa il 10% della popolazione degli Stati Uniti che li vive regolarmente riferisce Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Medicamente noto come malattia da reflusso gastroesofageo il reflusso acido si sviluppa quando lo sfintere esofageo si apre e rilascia involontariamente il contenuto dello stomaco nell'esofago. Ciò causa sensazioni di bruciore e sintomi associati al reflusso acido. Ci sono alcuni cibi che dovresti evitare per ridurre o prevenire il reflusso acido.

Alimenti acidi

Alcune fonti di cibo acido possono creare sintomi di reflusso acido provocando il rilassamento dello sfintere esofageo e permettendo al contenuto dello stomaco di fluire all'indietro nel esofago. L'esofago guida il processo di digestione trasportando il cibo dalla bocca allo stomaco. Alcuni alimenti che portano al reflusso acido includono succhi e frutta di agrumi ketchup pomodori e salse di pomodoro. Tuttavia i sintomi da reflusso acido attribuibili al consumo di agrumi variano da persona a persona. Secondo l'Università dell'Illinois i limoni i pompelmi e le arance contengono alti contenuti di acido che spesso portano a reflusso acido in alcuni individui.

Alimenti grassi

I cibi fritti o grassi tendono a diminuire le funzioni digestive mantenendo il cibo in il tuo stomaco più a lungo Di conseguenza la pressione dello stomaco aumenta ed esercita una pressione aggiuntiva sullo sfintere esofageo indebolito che consente agli acidi dello stomaco di rigurgitare nell'esofago. Alti grassi latticini e fritti possono anche contribuire a questi sintomi.

Caffeina e alcol

Tutti i tipi di caffè sia decaffeinati che regolari riducono la pressione nell'esofago che può aggravare l'acido riflusso. Birra vino e alcol possono anche aumentare il reflusso acido. Bevande alcoliche e gassate facilitano il ritorno degli acidi dello stomaco nell'esofago rilassando lo sfintere esofageo inferiore. L'alcol può anche aumentare la produzione di acido gastrico. L'Università dell'Illinois McKinley Health Center osserva che il cioccolato contiene caffeina e forti concentrazioni di teobromina un agente che consente agli acidi gastrici di entrare nell'esofago rilassando l'esofago inferiore.