Salute e malattia
Che cos'è il reflusso acido?
Il reflusso acido si verifica quando il contenuto di acido e stomaco torna nell'esofago e nella bocca. L'esofago funge da tubo che va dalla bocca allo stomaco. Alla fine di questo tubo c'è una fascia di muscoli chiamata sfintere esofageo inferiore (LES). Questa fascia di muscoli lavora per mantenere il cibo e il contenuto nello stomaco stringendo dopo un pasto. Quando questi muscoli si allentano prematuramente il cibo e l'acido possono rientrare nell'esofago. Quando si verificano diversi episodi di reflusso acido è noto come malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Pomodori e reflusso acido
Il reflusso acido può essere causato da diversi fattori esterni come sdraiarsi troppo presto dopo aver mangiato indossando abiti attillati e sovrappeso. Il reflusso acido può anche venire dal mangiare cibi piccanti agrumi cioccolato e pomodori. I pomodori contengono acido citrico acido malico e tracce di acido ossalico. Le persone che hanno un reflusso acido innescato da questi acidi possono avere reflusso acido da mangiare pomodori sottoprodotti o bere succo di pomodoro.
Sintomi
I sintomi da reflusso acido includono sensazione di bruciore al torace e all'addome bruciore di stomaco tosse respiro affannoso difficoltà a deglutire singhiozzo mal di gola rigurgito di cibo sensazione che il cibo possa essere intrappolato dietro l'osso del seno e nausea dopo aver mangiato.
Trattamenti
Sollievo per reflusso acido dovuto ai pomodori per cercare di evitare cibi a base di pomodoro. Questo include salsa di spaghetti salsa per pizza lasagne ketchup succo di verdure o minestrone. Per le persone che non possono evitare di mangiare questi alimenti il reflusso acido può essere alleviato usando antiacidi da banco. Gli antiacidi lavorano per neutralizzare l'acido nello stomaco per un sollievo temporaneo. Il tuo medico potrebbe anche prescriverti dei farmaci per interrompere la produzione di acido. Complicazioni
Gli episodi continui di reflusso acido non trattato possono causare l'esofago di Barrett - esofago precanceroso che può portare a cancro esofageo tosse cronica ulcera esofagea e restringimento esofageo dovuto a cicatrici.
Malattie e lesioni