Appetite Control in the Brain

l centro di controllo dell'appetito è una raccolta di parti del cervello e ormoni che lavorano in concerto per controllare quando e come si mangia. Il tuo corpo segnala fame quando i livelli di zucchero nel sangue sono bassi inviando un segnale al tuo cervello ti fanno scattare da mangiare. Questo bilancio di calorie basato sul peso sul livello di grasso corporeo sul sesso e sul livello degli ormoni compresi insulina glucagone e altri ormoni digestivi invia segnali al cervello che ti dice che è ora di mangiare.

Ipotalmo

L'ipotalmo riceve segnali che controllano i segnali della fame. Il tuo ipotalmo riceve messaggi da peptidi proteici e ormoni per regolare l'assunzione di cibo a dispendio energetico. La produzione di homrones e peptidi stimola il tuo cervello a gestire i tuoi segnali di fame e il desiderio di mangiare cibo.

Melanocotrin

Melanocotrin-3 e -4 regolano l'assunzione di cibo e l'uso di calorie. Questi recettori si trovano nell'ipotalmo che regolano il tuo bisogno di mangiare. Quando queste due proteine non sono espresse a causa di mutazioni genetiche o infiammazioni il tuo peso può aumentare e portare all'obesità. Secondo Andrew Margioris MD e Christos Tsatsanis Ph.D. nella "Famiglia dei recettori Melanocortin (MC-R)" i topi con bassi livelli di MC-3 e -4 sono diventati obesi a causa dell'eccesso di cibo. Queste due proteine aiutano l'ipotalmo a controllare la frequenza di alimentazione. Quando queste due proteine sono basse il tuo comportamento alimentare può aumentare causando aumento di peso.

Sistema di ricompensa mesolimbico

Il sistema di ricompensa mesolimbico del tuo cervello gioca un ruolo fondamentale nel produrre un'associazione positiva con il mangiare determinati cibi. Quando il gusto del cibo è altamente appetibile il che significa che ha un buon sapore connetti sentimenti di piacere con il gusto dei cibi. Secondo John Blundell in "Prospettiva sul controllo centrale dell'appetito" le tue normali reazioni di fame potrebbero essere sopraffatte dal tuo desiderio di mangiare cibi che abbiano un buon sapore e che ti facciano andare oltre il punto di sazietà. Il tuo corpo riceve una risposta dopamina più ampia quando il cibo è piacevole e ti porta a cercare cibi che producono la stessa risposta chimica per il tuo cervello.

La leptina è un ormone prodotto dalle tue cellule adipose che aiuta il tuo il cervello regola la fame L'ipotalmo ha recettori per leptina che aumentano la fame quando i livelli di leptina sono alti. Secondo Hans-Rudolph Berthoud in "Percorsi omeostatici e non omeostatici coinvolti nel controllo dell'assunzione di cibo e dell'equilibrio energetico" bassi livelli di leptina nel cervello portano all'eccesso di cibo e il trattamento di uomini con leptina causa la perdita di peso.

Ghrelin

La ghrelin è un ormone secreto per stimolare l'ipotalmo a produrre sentimenti di fame. Dopo aver mangiato i livelli di grelina diminuiscono ai livelli più bassi e aumentano di nuovo per stimolare la fame quando è il momento del tuo prossimo pasto. Quando si verifica una perdita di peso i livelli di grelina sono più alti per mantenere un punto fisso nel peso corporeo secondo AK Madan in "Ghrelin: un potenziale bersaglio di farmaci per l'obesità". La Ghrelin agisce sul tuo ipotalamo attivando segnali di fame quando è il momento per il tuo "next meal.

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