Salute e malattia
Il tuo cervello utilizza neurotrasmettitori come la dopamina per regolare le funzioni mentali e comunicare con il tuo corpo. In un articolo per il sito web eNotAlone lo psicologo Joseph Carver afferma che la dopamina consente al cervello di regolare le capacità mentali come l'attenzione e la motivazione. La dopamina consente inoltre al corpo di eseguire movimenti motori fluidi. È importante notare che la dopamina influisce sul benessere psicofisico in molti modi. Carver afferma che livelli elevati di dopamina possono avere effetti negativi come dipendenza o zecche motorie.
Avere livelli più alti di dopamina può ridurre il peso corporeo. In un articolo di agosto 2009 nel "European Journal of Neurology" C.G. Bachmann e colleghi hanno dimostrato che i malati di Parkinson che assumono farmaci per aumentare i loro livelli di dopamina tendono a perdere peso. Bachman e colleghi mostrano anche che la quantità di peso che i malati di Parkinson perdono si riferisce direttamente alla quantità di farmaci che aumentano la dopamina che assumono. Tuttavia non è chiaro se le scoperte di Bachmann e colleghi riguardino adulti che non hanno il morbo di Parkinson.
Livelli più elevati di dopamina possono ridurre il tuo impulso a mangiare. In uno studio del dicembre 2008 sulla rivista "Nutrition &Metabolismo " J. Reinholz e colleghi suggeriscono che il tuo cervello usa la dopamina per dire al tuo corpo quando smettere di mangiare. Bassi livelli di dopamina possono giocare un ruolo nell'eccesso di cibo per le persone con una predisposizione genetica a bassi livelli di dopamina così come le persone che smettono di usare farmaci che aumentano i livelli di dopamina.
Fonti
Mangiare fave aumenta i livelli di dopamina. Il sito Web del Medical Center dell'Università del Maryland afferma che le fave contengono elevate quantità di levodopa. Il tuo cervello converte la levodopa direttamente nella dopamina. Alcuni medici prescrivono la levodopa a chi soffre del morbo di Parkinson per aumentare i livelli di dopamina. Tuttavia il Centro medico dell'Università del Maryland avverte che le fave possono effettivamente aumentare troppo i livelli di dopamina per alcune persone. MayoClinic.com avverte che non si dovrebbero mangiare regolarmente fave se si prendono farmaci contro la depressione come inibitori delle monoaminossidasi o MAOI. Considerazioni su
La quantità di cibo che si mangia può anche influenzare i livelli di dopamina. I pazienti sottoposti a chirurgia di bypass gastrico mostrano livelli di dopamina più elevati secondo uno studio pubblicato nel marzo 2010 da K.E. Steele e colleghi nella rivista "Chirurgia dell'obesità". I livelli di dopamina aumentano proporzionalmente alla quantità di peso che le persone perdono dopo l'intervento di bypass gastrico. Pertanto mentre è dimostrato che livelli più elevati di dopamina causano la perdita di peso i livelli di dopamina possono anche variare in base a quanto cibo si mangia.
Malattie e lesioni