Dosaggio massimo di cromo

Il cromo è un minerale che il tuo corpo utilizza per aiutare a processare il glucosio che ottieni dai carboidrati. Tuttavia si sa relativamente poco sugli effetti esatti del cromo o sul modo in cui entra nel tuo sistema. Nonostante la mancanza di questo tipo di informazioni i supplementi di cromo non comportano rischi evidenti per la salute osserva il Linus Pauling Institute.

Nozioni di base di cromo

Il cromo disponibile nelle fonti di cibo e integratori è noto come cromo trivalente o cromo III. Un'altra forma di cromo chiamata cromo IV proviene dal cromo III e viene utilizzata nei processi industriali che richiedono il minerale. Nonostante la mancanza di conoscenza del cromo il minerale ha una notevole popolarità come supplemento secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Gli alimenti noti per contenere il cromo comprendono formaggio lievito di birra carni di organi melassa noci alcune spezie e cereali e pane integrale. I supplementi del minerale si presentano in forme che includono il cloruro di cromo il nicotinato di cromo il picolinato di cromo il lievito arricchito con cromo e l'istidinato di cromo.

Informazioni sulle raccomandazioni nutritive

Negli Stati Uniti le raccomandazioni sull'assunzione di nutrienti provengono da un'organizzazione chiamato l'Istituto di Medicina o IOM che fa parte della National Academy of Sciences. L'IOM raccoglie i dati di test su vari nutrienti e usa queste informazioni per stabilire dati di riferimento chiamati prese di riferimento dietetiche o DRI - che hanno preso il posto della Recommended Dietary Allowance o RDA a metà degli anni '90. L'assunzione adeguata o AI viene utilizzata quando non ci sono abbastanza informazioni disponibili per stabilire un DRI. I DRI includono anche l'UL o limite superiore di un nutriente che puoi assumere senza danneggiare la tua salute.

Nessun limite stabilito

C'è poca o nessuna evidenza scientifica che il cromo III presenti rischi per la salute sia ottenuti da cibo o fonti supplementari e alcune persone hanno tranquillamente preso il minerale in dosi fino a 1.000 microgrammi al giorno per lunghi periodi di tempo riporta il Linus Pauling Institute. Poiché non vi è alcuna evidenza coerente di problemi relativi al cromo l'IOM non ha stabilito un limite di sicurezza superiore per l'assunzione di cromo. Tuttavia l'IOM rileva anche che il cromo non è ben studiato e in definitiva può presentare rischi per la salute reali che gli scienziati devono ancora scoprire.

Considerazioni

In alcuni casi le persone che assumevano il cromo picolinato hanno riferito effetti dannosi che includono insufficienza renale e funzionalità epatica compromessa le note del Linus Pauling Institute. Tipicamente questi effetti sono comparsi quando l'integratore è stato usato in dosi elevate per lunghi periodi di tempo. Sebbene non vi siano limiti stabiliti per l'assunzione di cromo le persone con problemi epatici preesistenti di reni potrebbero dover evitare l'uso di forme supplementari di minerali per salvaguardare la loro salute. Consultare il proprio medico se si dispone di questi tipi di problemi o se si hanno ulteriori domande sull'uso di integratori di cromo.