Salute e malattia
Fatica
Il fosforo è un componente chiave di una molecola chiamata adenosina trifosfato o ATP che funge da fonte di energia per quasi tutti cellule nel corpo. L'adenosina trifosfato alimenta numerose reazioni biochimiche e più ampie funzioni del corpo come la contrazione muscolare. Quando i livelli di fosforo sono bassi nel corpo le cellule non possono usare l'ATP come fonte di energia. Su larga scala questo significa che i muscoli non hanno energia da contrarre portando alla debolezza muscolare e all'affaticamento.
Anemia
Anche bassi livelli di fosforo hanno effetti sulla piccola scala delle singole cellule. Quando le cellule non hanno abbastanza ATP non possono alimentare le reazioni biochimiche essenziali della vita. Uno dei primi effetti di questa mancanza di energia cellulare è l'aumento di scoppio dei globuli rossi che porta all'anemia. I globuli rossi trasportano l'ossigeno dai polmoni al resto del corpo e quando i livelli di globuli rossi diminuiscono il resto del corpo non riesce ad ottenere abbastanza ossigeno peggiorando la fatica. L'anemia causa anche sintomi di vertigini confusione svenimento e una carnagione pallida.
Altri sintomi
Le carenze di fosforo possono causare molti altri sintomi oltre all'affaticamento tra cui compromissione della funzione immunitaria debolezza ossea dolore osseo e artrite . Possono anche verificarsi danni al sistema nervoso che causano perdita di equilibrio e coordinazione perdita di riflessi intorpidimento tremori e formicolio. Anche la perdita di appetito e la perdita di peso non intenzionale possono svilupparsi così come la respirazione irregolare e il battito cardiaco portando a letture anomale su un elettrocardiogramma. In casi gravi possono verificarsi paralisi e coma. Cause di carenza
La mancanza di fosforo nella dieta è raramente la causa di una carenza di fosforo perché molti alimenti contengono fosforo compresi tutti i cereali il latte e tutte le proteine -richi cibi Un'altra condizione di salute di base è solitamente la causa di una carenza di fosforo in particolare le condizioni che interrompono l'assorbimento dei nutrienti nell'intestino come la malattia celiaca e il morbo di Crohn. Alcolismo diabete e fame sono anche possibili cause di bassi livelli di fosforo.
Malattie e lesioni