Salute e malattia
Il glutatione è considerato un antiossidante ma in realtà è una proteina composta da tre aminoacidi. Il glutatione viene immagazzinato nel fegato e richiesto quando i danni dei radicali liberi devono essere neutralizzati. Lo stress l'invecchiamento i farmaci e l'inquinamento ambientale possono abbassare i livelli di glutatione rendendolo un supplemento altamente prescritto.
Integratori orali
La supplementazione orale di glutatione non migliora i livelli ematici di antiossidante. Il glutatione è più che probabile digerito prima di raggiungere il flusso sanguigno come glutatione. La digestione degli integratori porta agli amminoacidi che rendono il rilascio del glutatione secondo l'autore James Holly M.D. Il tratto digestivo umano ha enzimi che rompono le proteine in singoli aminoacidi per l'assorbimento. Il glutatione è costituito da cisteina glutammina e glicina. Quando il glutatione è assunto come integratore il tuo corpo scompone l'integratore nei rispettivi amminoacidi. Il glutatione ottenuto da fonti alimentari sembra aumentare i livelli ematici e fornire una protezione antiossidante secondo James Holly M.D. con il Southeast Texas Medical Associates. Holly afferma nella sua revisione della letteratura che i ratti sono in grado di assorbire il glutatione in forma supplementare ma gli studi sull'uomo non hanno mostrato livelli di sangue da aumentare con alte dosi di glutatione.
Precursori
Integrare la dieta con i precursori per il glutatione può migliorare i livelli di sangue. Autore Kathy Browning in "Autoimmunità: è il momento della verità; È tempo di guarire " raccomanda di ingerire determinati cibi e gli aminoacidi precursori per aumentare i livelli di glutatione. Stati marroni che consumano proteine del siero di latte non denaturate avocado spezie indiane al curry e assunzione di vitamina B6 per aumentare i livelli di antiossidante del corpo. La vitamina B6 aiuta il corpo a convertire i precursori in glutatione e le proteine del siero di latte sottonatate forniscono gli aminoacidi che formano la proteina del glutatione. L'agrifoglio suggerisce di assumere 500 mg di vitamina C perché la vitamina antiossidante aiuta il corpo a produrre il glutatione. Altre sostanze nutritive che possono aumentare i livelli di glutatione includono acido alfa lipoico metionina B12 e S-adenosil metionina.
In un'intervista con l'esperto di glutatione Dr. Perlmutter il glutatione deve essere assunto per via endovenosa altrimenti stai sprecando i tuoi soldi prendendo integratori orali. Le iniezioni intramuscolari offrono scarso valore nell'aumentare i livelli ematici di glutatione. Attualmente il glutatione per via endovenosa è disponibile solo da medici specialisti in questo tipo di terapia.
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