Salute e malattia
Sensibilità agli alimenti
Un'area importante del trattamento è la modificazione della dieta. Innanzitutto molti bambini con ADHD sono "sensibili" a determinati alimenti - più comunemente glutine e caseina ma a volte soia mais uova o altri. Ciò significa che questi alimenti peggiorano i sintomi dell'ADHD in alcuni bambini. Uso la parola "sensibile" piuttosto che "allergica" perché questi bambini in genere non hanno allergie alimentari misurabili. Diversi studi hanno dimostrato che posizionare i bambini con ADHD nelle diete di eliminazione comporta un sostanziale miglioramento in un numero significativo di bambini. L'ultimo studio pubblicato su Lancet nel 2011 ha mostrato che il 64% dei 50 bambini sottoposti a una dieta ad eliminazione rigorosa ha avuto un miglioramento significativo dei sintomi ADHD. Questa ricerca è respinta da molti esperti di ADHD tuttavia nonostante più studi indicanti l'efficacia. Le diete per l'eliminazione possono essere difficili per le famiglie ma di solito i bambini sono sensibili a uno o due alimenti e il significativo miglioramento dei sintomi ne vale la pena.
In relazione a questo è abbastanza chiaro che i colori artificiali i sapori e i conservanti spesso peggiorano i sintomi dell'ADHD. In realtà possono causare i bambini senza ADHD ad avere una maggiore iperattività e una minore attenzione. Diversi studi lo hanno confermato. In Europa questa ricerca è presa tanto seriamente che gli alimenti con determinati colori devono recare un'etichetta di avvertenza che dice "potrebbe avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione nei bambini". La ricerca sullo zucchero non è così chiara ma è difficile ignorare Infatti molte famiglie notano un drammatico peggioramento dei sintomi dell'ADHD quando viene consumato troppo zucchero.
Infine indipendentemente dalle sensibilità alimentari è importante che i bambini con ADHD seguano una dieta equilibrata e sana. Troppo spesso questi bambini stanno consumando colazioni e pranzi pieni di zucchero e carboidrati altamente trasformati - pensate a una crostata pop oa delle cialde con sciroppo. Questi causano un immediato salto di zucchero nel sangue seguito da un'ondata di insulina e un risultato in ipoglicemia che può causare un bambino nervoso irrequieto irritabile e incapace di prestare attenzione.
Un intervento nutrizionale molto semplice è l'aggiunta di acidi grassi omega-3 alla dieta solitamente sotto forma di olio di pesce. Gli acidi grassi omega-3 sono un tipo di grasso estremamente importante per la normale funzione neurologica. È interessante notare che i bambini con ADHD sono generalmente carenti di acidi grassi omega-3 per ragioni che non sono noti. Per questo motivo sono stati fatti diversi studi per valutare se gli integratori di olio di pesce possono aiutare i bambini affetti da ADHD (potrebbe anche aumentare la quantità di pesce da quattro a cinque porzioni alla settimana ma i ricercatori hanno saggiamente capito che era improbabile che funzionassero la maggior parte dei bambini). In ogni caso la maggior parte degli studi ha mostrato un effetto positivo sebbene alcuni non l'abbiano fatto. Molti degli studi erano troppo piccoli per essere convincenti. Quando ciò accade i ricercatori spesso eseguono una meta-analisi in cui le statistiche di tutti gli studi di alta qualità sono messe insieme consentendo una migliore valutazione dei dati. Per gli acidi grassi omega-3 nel 2011 è stata effettuata una meta-analisi che ha dimostrato che questo intervento è stato "modestamente efficace" in effetti circa il 40% efficace quanto gli psicostimolanti. Considero questo un effetto sostanziale per un integratore che ha pochissimi effetti collaterali ed è abbastanza economico.
Ferro e zinco
Un fatto nutrizionale molto interessante di cui poche persone sono a conoscenza è che i bambini con ADHD hanno più bassi livelli di ferro circolavano al cervello rispetto ai bambini senza ADHD. Diversi studi lo hanno confermato. Ulteriori ricerche hanno dimostrato che in quei bambini con bassi livelli di ferro il trattamento con un integratore di ferro può avere un impatto positivo sui sintomi dell'ADHD.
È importante notare che questo è misurato controllando "ferritina sierica" piuttosto che solo un CBC o "emocromo". Questi bambini non sono anemici che è ciò che misura un CBC. Poiché il ferro può essere sovradosato è importante controllare il livello di ferritina prima di iniziare qualsiasi terapia di ferro. Recentemente gli studi RM hanno dimostrato che i bambini con ADHD hanno un metabolismo anormale del ferro nel cervello e che il cambiamento del metabolismo del ferro può essere uno dei modi in cui gli psicostimolanti sono efficaci.
Ci sono state ricerche simili anche se non come come chiaramente dimostrato sul ruolo dello zinco nell'ADHD. Uno studio interessante ha mostrato che dare un supplemento di zinco ha ridotto la quantità di psicostimolante necessario per ottenere buoni risultati di quasi il 40 percento.
Ginkgo Biloba
Ci sono un certo numero di terapie a base di erbe che possono avere un impatto. Uno studio pubblicato nel 2015 ha dimostrato che il ginkgo biloba un'erba conosciuta da tempo per il suo effetto positivo sulla cognizione ha aumentato il beneficio del metilfenidato del 35 per cento.
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