Semi di canapa: benefici per la salute o hype?

l seme della pianta di canapa è un alimento altamente versatile e ricco di sostanze nutritive che può essere usato per fare una varietà di prodotti. I semi di canapa sono particolarmente noti per le loro alte concentrazioni di acidi grassi omega che possono aiutare a prevenire le malattie da calore e promuovere la salute generale. Inoltre i semi di canapa possono essere utilizzati per formulare integratori proteici di alta qualità per coloro che non mangiano prodotti animali.

Olio di semi di canapa per la salute del cuore e la funzione immunitaria

I semi di canapa sono usati per fare la canapa olio di semi - un prodotto con un numero di "sostanze interessanti" secondo un rapporto del 2014 pubblicato dalla American Chemical Society. Queste sostanze includono steroli che possono migliorare la funzione immunitaria e aiutare a controllare i livelli di colesterolo secondo il dott. Julian Whitaker e gli acidi linoleici che possiedono benefici salutari. Un articolo del 2010 pubblicato su "Nutrition and Metabolism" ha anche osservato che le eccellenti concentrazioni di acidi grassi omega-3 e omega-6 nell'olio di semi di canapa hanno il potenziale per influenzare beneficamente le malattie cardiache e migliorare la salute generale.

Olio di semi di canapa per Condizioni della pelle

I benefici dell'olio di semi di canapa vanno oltre la salute del cuore. Uno studio del 2005 pubblicato nel "Journal of Dermatological Treatment" ha osservato che l'equilibrio degli acidi grassi polinsaturi omega-3 e omega-6 rende l'olio di semi di canapa utile nel trattamento dei sintomi della dermatite atopica - una malattia della pelle che comporta eruzioni cutanee e pruriginose. Lo studio condotto su un periodo di 20 settimane ha rilevato che i pazienti che hanno utilizzato olio di semi di canapa hanno sperimentato miglioramenti significativi nei sintomi della dermatite atopica tra cui secchezza cutanea e prurito.

Proteine del seme di canapa - Una fonte proteica di alta qualità

Uno degli usi più comuni dei semi di canapa è la produzione di integratori di proteine in polvere. Per i vegani e altri che evitano prodotti animali e animali la canapa è un'ottima alternativa perché contiene proteine di altissima qualità. La qualità di una proteina si basa sulla concentrazione dei suoi amminoacidi. Le proteine con profili di amminoacidi più completi vengono digerite e utilizzate in modo più efficiente dal corpo. Uno studio del 2010 pubblicato nel "Journal of Agricultural and Food Chemistry" ha scoperto che la proteina di semi di canapa conteneva un aminoacido corretto per la digestione delle proteine o PDCAA un punteggio che determina la qualità e la digeribilità di una data fonte proteica - maggiore o uguale a molte altre fonti proteiche vegane tra cui cereali noci e alcuni legumi.

Proteine del seme di canapa per la funzione immunitaria e anti-fatica

I benefici per la salute dei semi di canapa non finiscono con il loro omega-3 e omega- 6 acidi grassi. Le proteine dei semi di canapa possono avere benefici per la salute aggiuntivi tra cui l'aumento del sistema immunitario e gli effetti anti-fatica. Uno studio del 2008 pubblicato su "Wei Sheng Yan Jiu" ha dimostrato questi risultati in una sperimentazione su animali. Lo studio ha rilevato che la proteina dei semi di canapa ha effetti positivi sulla funzione immunitaria dei topi e un effetto anti-fatica che ha permesso ai topi di nuotare più a lungo.