Alimenti che aiutano la capacità polmonare e la respirazione

a maggior parte delle persone probabilmente dà il respiro per scontato con un adulto medio che inala da 15 a 20 volte al minuto o più di 20.000 volte al giorno secondo l'American Lung Association. Diverse malattie il processo di invecchiamento e l'inquinamento hanno tutti il ​​loro peso sui polmoni ma i cambiamenti dello stile di vita come l'esercizio fisico e la dieta possono aiutare a mantenere sani i polmoni. Anche così alcuni alimenti sembrano essere migliori di altri nel promuovere la capacità polmonare e le difese naturali dei polmoni.

Il detto "una mela al giorno toglie il medico di torno" potrebbe effettivamente avere un certo peso in particolare quando si tratta di salute polmonare. I ricercatori della St. George's Hospital Medical School di Londra hanno studiato le diete di oltre 2.500 uomini di età compresa tra 45 e 49 anni e poi hanno esaminato la capacità di espirare dei soggetti utilizzando un test speciale chiamato FEV1. I risultati pubblicati sulla rivista "Thorax" nel febbraio 2000 hanno dimostrato che una buona funzionalità polmonare era legata al maggiore consumo di alimenti contenenti vitamine C E e beta-carotene. Tuttavia l'unico cibo che ha fatto una differenza significativa è stato il consumo di cinque o più mele alla settimana con i mangiatori di mele con una capacità polmonare di 138 millilitri superiore a quelli che non consumavano mele. Uno studio di laboratorio del 2008 pubblicato su "Planta Medica" ha rilevato che una o più mele al giorno possono ridurre il rischio di cancro del polmone e del colon.

L'olio di pesce contiene acidi grassi omega-3 benefici che aiutano a combattere infiammazione nel tuo corpo. Uno studio del 1994 pubblicato su "European Respiratory Journal" ha esaminato una dieta ricca di consumo di pesce e i suoi effetti sull'asma e altre malattie polmonari. I ricercatori hanno esaminato i dati di oltre 2.500 adulti nella prima indagine nazionale sulla salute e sull'esame nutrizionale riguardanti i risultati dei test di esalazione del respiro FEV1 e dietetici. I dati hanno mostrato che l'assunzione cronica di pesce è probabilmente associata a livelli più alti di funzionalità polmonare probabilmente a causa dell'effetto dell'olio di pesce sui livelli moderati nocivi dell'acido arachidonico nel corpo.

Alimenti come come peperoni rossi che sono alti in un composto rosso-arancio chiamato beta-criptoxantina può aiutare a ridurre il rischio di cancro ai polmoni. Uno studio riportato nel 2003 sulla rivista "Cancer Epidemiology Markers and Prevention" ha esaminato i dati dietetici di oltre 60.000 adulti a Shanghai in Cina e ha scoperto che quelli che consumano più cibi beta-criptoxantina hanno una riduzione del 27% nel rischio di cancro del polmone. I peperoni rossi contengono anche alti livelli di vitamina A. I ricercatori della Kansas State University hanno studiato il legame tra la vitamina A e l'infiammazione dei polmoni e l'enfisema della malattia polmonare. Lo studio ha rilevato che gli animali da laboratorio nutriti con una dieta carente di vitamina A hanno sviluppato enfisema e una dieta ricca di vitamina è stata in grado di contrastare l'effetto e ridurre i tassi di enfisema.

Uno studio pubblicato su "BMC Pulmonary" Medicina "nel 2002 ha studiato il vino ricco di antiossidanti e i suoi effetti sui polmoni. A un campione casuale di soggetti sono stati somministrati test FEV1 e capacità vitale forzata o FVC. Dopo aver analizzato i comportamenti di consumo di alcol durante i 30 giorni della vita dei soggetti i ricercatori sono stati in grado di collegare tassi più elevati di consumo di vino rosso e bianco ai migliori risultati del test di funzionalità polmonare. I ricercatori hanno concluso che sebbene uno stile di vita più sano nei bevitori di vino possa influenzare i risultati i test hanno suggerito che l'assunzione moderata di vino può essere utile per i polmoni.