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Laceto è buono per te?

'aceto è stato utilizzato in rimedi casalinghi e medicina popolare per secoli. Secondo una recensione pubblicata su "Medscape General Medicine" l'uso dell'aceto per scopi sanitari risalirebbe all'antica Grecia. Una combinazione di aceto e acqua è in genere raccomandata nei tempi moderni e mentre porta alcuni attributi positivi ce ne sono di negativi di cui dovresti essere a conoscenza.

Quando usi l'aceto come supplemento c'è una formula standard suggerita dalla maggior parte degli esperti di salute alternativi. Secondo Earl Mindell M.D. e autore di "Amazing Apple Cider Vinegar" del Dr. Earl Mindell "il rimedio standard richiede la combinazione di 1 tazza di acqua con 2 cucchiai. di aceto di sidro di mele e bevendolo prima di ogni pasto per migliorare la digestione combattere l'artrite e le infezioni e controllare il colesterolo.

Ruolo dei polifenoli

Secondo una recensione pubblicata su "Medscape General Medicine" nel 2006 l'aceto contiene polifenoli una specie di antiossidante derivato dalle piante che aiuta a proteggere il corpo dai radicali liberi. Secondo la recensione si ritiene che l'aceto di Kurosu abbia una quantità straordinaria di polifenoli che potrebbero proteggerti dallo sviluppo di malattie cardiache e cancro. Le ricerche limitate sono state fatte in questo settore a partire dal 2011 tuttavia non sono noti i benefici esatti dei polifenoli dell'aceto.

Livelli di zucchero nel sangue

L'acqua dell'aceto può aiutare a regolare la glicemia in quelli con tipo 2 diabete. Secondo uno studio pubblicato su "Diabetes Care" nel 2007 le persone nello studio avevano il diabete di tipo 2 e venivano alimentate con aceto prima di ogni pasto. Il loro zucchero nel sangue è stato testato al mattino e dopo i pasti. I risultati hanno mostrato una riduzione della glicemia dopo i pasti. Ancora una volta tuttavia questo beneficio si basa su ricerche limitate e non dovrebbe essere usato come base per bere acqua di aceto come supplemento.

Potenziali effetti collaterali

Bere acqua dell'aceto può causare gravi effetti collaterali a causa della sua alta acidità. Secondo MayoClinic.com bere aceto può logorare lo smalto dei denti e bruciare il tuo esofago. Inoltre possono verificarsi interazioni farmacologiche se assume diuretici o insulina.