Benefici di prendere laceto bianco prima di coricarsi

L'aceto è spesso incluso nelle diete - ed è stato dal 1800. Anche se ti stai morendo di fame bere acqua di aceto e mangiare solo un uovo crudo nel tè non è buono per te come raccomandato da Lord Byron nel 1820 secondo l'American Dietetic Association Fad Diet Timeline l'aceto stesso ha alcune proprietà benefiche. In effetti l'assunzione di aceto al momento di coricarsi può essere utile se si dispone di diabete o prediabete. Consultare sempre un medico prima di provare una nuova terapia o di modificare la dieta soprattutto se si dispone di una condizione di salute.

Effetto

Assumere 2 cucchiai. l'aceto al momento di coricarsi può influire positivamente sul livello di glicemia del veglia se si soffre di diabete di tipo 2 secondo uno studio del 2007 pubblicato su "Diabetes Care". In realtà può ridurre il livello di glicemia a digiuno del 6% secondo l'autore dello studio principale Andrea M. White. L'aceto appare più efficace se il livello di glicemia a digiuno si trova sul lato più alto. Le persone che hanno partecipato allo studio con livelli di glucosio nel sangue a digiuno più basso hanno avuto variazioni di appena il 7%.

Active Compound

L'acido acetico è il componente attivo dell'aceto che è responsabile dei suoi effetti di abbassamento dello zucchero nel sangue secondo White. L'acido acetico si trova in bianco sidro di mele e altre varietà di aceto. L'acido acetico è un composto a base di carbonio che presenta un singolo protone ionizzabile. È classificato come acido carbossilico che è una classificazione per alcuni acidi organici. La concentrazione minima richiesta a livello federale per l'acido acetico nell'aceto è di 4 g per 100 ml.

L'acido acetico riduce le risposte glicemiche ai pasti con un meccanismo correlato all'acidità secondo uno studio del 1995 in "Un'altra teoria scientifica sui suoi effetti di abbassamento dello zucchero nel sangue è che ritarda il tempo di svuotamento dello stomaco note bianche anche se lo studio del 1995 non ha trovato questo il caso. Tuttavia nessuno di questi possibili meccanismi spiega perché l'aceto abbia un effetto di abbassamento dello zucchero nel sangue oltre ai pasti come durante la notte secondo White.

Teorie e Considerazioni

Il bianco teorizza che l'acido acetico altera la glicolisi del tuo corpo o ciclo glucogenico il che significa che aiuta il fegato e i muscoli a estrarre il glucosio dal flusso sanguigno e quindi a ridurre la quantità di glucosio nel sangue. Questa alterazione può essere d'aiuto se sei una persona diabetica con disturbi metabolici che contribuiscono al "fenomeno dell'alba" o un aumento della pre-colazione nei livelli di glucosio a digiuno.

Il bianco osserva anche che le riduzioni del glucosio a digiuno prodotte dall'aceto sono meno di quelli osservati negli studi per gli agenti ipoglicemizzanti farmaceutici. Tali agenti possono ridurre il glucosio a digiuno dal 10 al 15 percento con una terapia a lungo termine. L'aceto può avere un effetto additivo sui farmaci ipoglicemici secondo White. Sono necessarie ulteriori ricerche sugli eventuali vantaggi dell'aceto se si soffre di diabete note bianche perché lo studio del 2007 era di piccole dimensioni e di breve durata.