Può il riso bianco danneggiare lo stomaco?

n genere il riso non causa probabili problemi gastrointestinali. Tuttavia se hai un'allergia al riso il riso può sconvolgere lo stomaco e causare altri sintomi spiacevoli. Inoltre quando sei stitico il riso bianco non aiuterà il problema e potrebbe esacerbarlo. Se il riso bianco provoca dolore allo stomaco discutere i sintomi con un operatore sanitario.

Allergia al riso

L'allergia al riso non è comune negli Stati Uniti. Il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che è più comune in Giappone dove il riso è un alimento base. Fonti comuni di allergie e intolleranze alimentari negli Stati Uniti includono grano latte noci arachidi soia uova molluschi frutta tropicale e additivi alimentari. I sintomi di allergia alimentare comprendono prurito della pelle orticaria nausea vomito diarrea problemi di respirazione gonfiore e vertigini.

La dieta BRAT

Per la maggior parte delle persone il semplice riso bianco è facile sullo stomaco. I medici raccomandano questo cibo blando a basso contenuto proteico e privo di grassi per facilitare il recupero da intossicazioni alimentari virus e diarrea. Il riso fa parte del classico set di cibi facili da digerire noti come la dieta BRAT; BRAT è l'acronimo di banane riso succo di mela e pane tostato.

Costipazione

Se sei stitico potresti sentirti a disagio e gonfio. Gli alimenti a basso contenuto di fibre come il riso bianco possono causare o peggiorare la stitichezza. Sostituire il riso integrale integrale per il riso bianco aiuterà a consumare una quantità adeguata di fibre e liquidi alimentari. Dovresti aumentare la fibra alimentare gradualmente in modo che il tuo corpo possa adattarsi al cambiamento. Se la stitichezza provoca nausea vomito o forti dolori allo stomaco consultare un medico.

Food Journal

Considera tenere un diario di cibo e bevande per identificare i trigger di disagio allo stomaco. Oltre a notare la tua risposta al riso presta attenzione anche agli allergeni alimentari comuni e agli irritanti gastrici come la caffeina le sigarette i farmaci i cibi grassi e le bevande alcoliche. Potresti scoprire che il riso non è responsabile per i tuoi sintomi.

Se la tua rivista indica il riso come irritante per lo stomaco puoi testare ulteriormente l'ipotesi con una dieta di eliminazione. Elimina il riso e i prodotti contenenti riso dalla tua dieta per diverse settimane. Se i sintomi scompaiono questo supporta l'idea che il riso ti causi i sintomi. Se questo è il caso è consigliabile cercare un parere medico. Se sei allergico al riso devi imparare come gestire e curare l'allergia. Se eliminare il riso non aiuta i sintomi dello stomaco un medico può aiutarti a determinare la causa.