Salute e malattia
Alimenti ad alto contenuto di grassi
Gli alimenti ricchi di grassi che contengono grassi saturi idrogenati e parzialmente idrogenati indugiano nello stomaco e sono difficili da digerire. Un articolo pubblicato su "Arteriosclerosi trombosi e biologia vascolare" nel 2001 ha rilevato che gli studi condotti sui topi suggeriscono che i cibi ricchi di grassi aumentano l'infiammazione nel rivestimento dello stomaco. Evitare cibi ricchi di grassi come carni grasse cibi lavorati patatine fritte anelli di cipolla e ciambelle.
Alimenti spazzatura e alimenti trasformati
I cibi spazzatura e gli alimenti trasformati contengono spesso sostanze chimiche che possono servire come irritanti per lo stomaco . Questi alimenti sono difficili da digerire e stimolano lo stomaco a produrre più acido mentre lotta per digerirli secondo Sherry A. Rogers autore di "No More Heartburn: Stop Pain in 30 Days - Naturally". Rogers dice che lo stomaco supporta già l'ambiente più acido del corpo e troppo acido irrita il rivestimento dello stomaco provocando una reazione infiammatoria e infiammatoria. Evitare prodotti come fast food alimenti confezionati e alimenti a base di farina bianca raffinata.
Alimenti altamente salati
Gli alimenti altamente salati possono causare danni e irritazione alla mucosa gastrica - lo strato mucoso dello stomaco - secondo il professore di Epidemiologia dell'Ohio State University Randall E. Harris MD Ph.D. autore di "Epidemiologia delle malattie croniche". Gli alimenti ricchi di sale includono salumi come bacon molte salse e condimenti per insalate minestre istantanee e cibi in scatola e trasformati.
Alimenti acidi e piccanti
Perché possono contribuire all'irritazione del rivestimento dello stomaco e causare dolore cibi piccanti e cibi acidi come i pomodori dovrebbe essere evitato da persone che sono a rischio di gastrite in particolare la gastrite biliare secondo l'Università di Rochester Medical Center. La gastrite biliare è un'infiammazione dello stomaco causata dalla fuoriuscita di bile dal fegato nello stomaco. Eliminare i cibi piccanti come peperoncini piccanti pepe di Cayenna e alcuni curry può aiutare a portare sollievo nella pancia.
Latti animali come mucca capra e pecora possono irritare il rivestimento dello stomaco . Una volta pensato per aiutare a prevenire condizioni come le ulcere il latte non è più ritenuto una buona scelta secondo James A. Duke autore di "The Green Pharmacy Guide to Healing Foods". I prodotti a base di latte aumentano la produzione di acido nello stomaco che può irritare le ulcere che sono ferite aperte sul rivestimento dello stomaco. Inoltre il caffè le bevande gassate l'alcol e alcuni succhi di frutta come i succhi di agrumi possono irritare il rivestimento dello stomaco.
Malattie e lesioni