Salute e malattia
Intolleranza al fruttosio
Quando mangi il piccolo intestino crea alcuni enzimi che distruggono le proteine e gli zuccheri presenti nel cibo. Se hai una carenza di enzimi digestivi il tuo corpo non crea abbastanza enzimi per elaborare in modo efficace il cibo portando a sintomi comuni di intolleranza alimentare. Se hai un'intolleranza al saccarosio il tuo corpo non ha gli enzimi e le proteine digestivi adatti a digerire correttamente determinati zuccheri.
I sintomi dell'intolleranza al saccarosio colpiscono il tratto digestivo. La maggior parte dei sintomi si sviluppa tra 20 e 30 minuti dopo aver mangiato o bevuto il prodotto alimentare contenente saccarosio. I sintomi più comuni includono gonfiore gas diarrea vomito nausea feci galleggianti e feci puzzolente secondo MayoClinic.com. Sintomi gravi possono portare ad eccessiva perdita di peso disidratazione e malassorbimento.
Non esiste una cura per l'intolleranza al saccarosio ma può essere gestita. Il trattamento più efficace per l'intolleranza alimentare consiste nell'identificare i cibi di cui si è intolleranti ed evitarli. Usa alternative al posto del cibo verso cui hai un'intolleranza. Ad esempio il medico può raccomandare l'uso di dolcificanti artificiali o altre forme di zucchero che è possibile tollerare. Il tuo medico può prescrivere un supplemento enzimatico da prendere al primo morso del cibo con cui hai un'intolleranza.
Considerazione
Perché le intolleranze alimentari e le allergie alimentari possono avere sintomi simili parli con il medico per un corretta diagnosi Un'allergia alimentare non è correlata agli enzimi digestivi ed è un malfunzionamento del sistema immunitario secondo MayoClinic.com. Il tuo sistema immunitario scambia le proteine altrimenti pericolose nei cibi come dannose e le attacca. Se hai un'allergia alimentare avvertirai altri sintomi oltre a problemi gastrointestinali. I sintomi di allergia alimentare comprendono eruzioni cutanee gonfiore del viso e asma.
Modificazione della dieta
Il medico può raccomandare una dieta modificata per gestire i sintomi. L'American College of Gastroenterology raccomanda di seguire una dieta equilibrata piena di frutta noci cereali integrali e semi. Bere almeno sei 8 once. bicchieri d'acqua al giorno.
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