Salute e malattia
Regolarità dell'intestino
Gli adulti più sani possono mantenere la regolarità intestinale attenendosi a una dieta ricca di fibre bevendo molti liquidi mantenendosi moderatamente attivi e gestendo i livelli di stress. Qualsiasi cibo a basso contenuto di fibre - specialmente se ha anche un alto contenuto di grassi come il cioccolato - può farti sentire un po 'stanco ma probabilmente non causerà una costipazione completa se avrai anche molte fibre nella tua dieta.
IBS e cioccolato
Il National Digestive Diseases Information Clearinghouse stima che fino al 20% degli adulti potrebbe essere affetto da sindrome dell'intestino irritabile. Questo disturbo gastrointestinale è caratterizzato da disturbi addominali e cambiamenti nella funzione intestinale spesso sotto forma di stitichezza. Alcune persone con IBS sperimentano sintomi dopo aver mangiato cibi "trigger" uno dei quali è il cioccolato. Uno studio pubblicato su "European Journal of Gastroenterology &Epatologia "nel 2005 ha rilevato che le persone con IBS hanno riferito feci più dure o costipazione dopo aver mangiato cioccolato più spesso rispetto a quelli con normale funzione intestinale. Se pensi che il cioccolato ti stia stufando eliminalo dalla tua dieta per vedere se i tuoi sintomi migliorano.
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